तारगोन और नींबू के साथ मक्का रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : 1/2 कप पानी

4 बड़े चम्मच बिना नमक वाला मक्खन, क्यूब्स में कटा हुआ

3 बड़े चम्मच कटा हुआ ताज़ा तारगोन

1 बड़ा नींबू, छिलका निकाला हुआ

1/2 बड़ा चम्मच नींबू का रस

स्वादानुसार नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च

2-क्वार्ट सॉसपैन में जमे हुए मकई को खाली करें, और पानी में हिलाएँ। मध्यम-तेज़ आँच पर उबाल लें, ढक दें, और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि यह नरम न हो जाए, लगभग 4 मिनट। अच्छी तरह से छान लें।

सॉसपैन को धीमी आँच पर वापस स्टोव पर रखें, मक्खन, तारगोन, नींबू का छिलका और रस डालें। मक्खन के पिघलने और मकई के गर्म होने तक हिलाएँ, लगभग 2 मिनट। नमक और काली मिर्च डालें, और परोसें।