,यूरिक एसिड शरीर में उत्पन्न होने वाला एक उपोत्पाद है। जो पाचन के बाद प्यूरिन के टूटने से बनता है। कई बार यह प्यूरीन शरीर में बनता है और इसकी मात्रा कई खाद्य पदार्थों में भी पाई जाती है। जब शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा अधिक हो जाती है तो इससे जोड़ों में गठिया रोग हो जाता है, जो बहुत दर्दनाक होता है। शरीर में यूरिक एसिड को कम करने के लिए प्राकृतिक तरीकों को भी अपनाया जा सकता है। जिसकी मदद से गठिया रोग होने के खतरे को कम किया जा सकता है।अगर आप यूरिक एसिड को कंट्रोल करना चाहते हैं तो इन खाद्य पदार्थों से दूर रहेंयूरिक एसिड बढ़ने का कारण इन खाद्य पदार्थों की अधिक मात्रा है। इसलिए इनसे दूर रहना ही बेहतर है.
लाल मांस, ट्राउट और ट्यूना जैसी मछलियाँ, समुद्री भोजनशर्करा युक्त खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थपूर्ण वसा वाला दूध और पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पादबीयर और अन्य मादक पेयउच्च प्रोटीन आहार
विटामिन सी का सेवन बढ़ाएँअगर आप प्राकृतिक रूप से शरीर में यूरिक एसिड को कम करना चाहते हैं तो अपने आहार में विटामिन सी को जरूर शामिल करें। यह खून में यूरिक एसिड की बढ़ती मात्रा को कम करने में मदद करता है।
इन खनिजों का सेवन भी अवश्य करेंविटामिन सी के साथ-साथ फोलिक एसिड और ओमेगा 3 फैटी एसिड मिनरल्स को भी अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं। इसके अलावा मेडिकल न्यूड टुडे की रिपोर्ट के मुताबिक, हल्दी को सप्लीमेंट के तौर पर भी लिया जा सकता है. यह रक्त में यूरिक एसिड की मात्रा को नियंत्रित करता है।
वजन पर नियंत्रण रखना जरूरी हैसही खान-पान के अलावा वजन पर नियंत्रण रखना भी जरूरी है। शारीरिक रूप से सक्रिय रहना, स्वस्थ और पोषण युक्त आहार का पालन करना। जिससे वजन लंबे समय तक नियंत्रण में रहता है। खून में यूरिक एसिड की मात्रा को बढ़ने से रोकता है।
पानी पआर्थराइटिस फाउंडेशन के अनुसार, पर्याप्त पानी पीने से रक्त से अतिरिक्त यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद मिलती है।
