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सर्दी, खांसी और बुखार जैसी मौसमी बीमारियों से बचाने में भी कुलथी बहुत कारगर है।
फलियों का सेवन करने से हमें प्रोटीन मिलता है और हमारा शरीर मजबूत होता है। एक ऐसी दाल है, जिसके सेवन से आप कई तरह की बीमारियों से निजात पा सकते हैं। कुलथी की दाल को सेहत का खजाना कहा जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर इस फली का सेवन करने से आपका शरीर कई तरह की बीमारियों से मुक्त रहता है। कुल्थी को कुल्थी के नाम से भी जाना जाता है। यह दाल दक्षिण भारत में अधिक पाई जाती है।
मोटापा कम होता है
कुलथी की दाल खाने से आपका वजन आसानी से कम होगा। दरअसल इस दाल में प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. 100 ग्राम कुल्थी में 22 ग्राम प्रोटीन होता है। इसी वजह से अगर आप इस फली का सेवन करते हैं तो मोटापे पर आसानी से काबू पाया जा सकता है। इस फली के सेवन से शरीर का पाचन तंत्र मजबूत होता है।
ढेर राहत पाएं
जो लोग बवासीर की समस्या से परेशान हैं उन्हें कुल्थी का पानी पीना चाहिए। इस फली को अपने आहार में शामिल करने से आपको बवासीर से राहत मिलेगी। कुल्थी को रात भर पानी में भिगो दें और सुबह उठकर पानी पी लें। ऐसा करने से आपको बवासीर के दर्द से काफी राहत मिलेगी।
रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है
सर्दी, खांसी और बुखार जैसी मौसमी बीमारियों से बचाने में भी कुलथी बहुत कारगर है। पेट की बीमारियों से परेशान लोगों को भी इस फल का सेवन करने से काफी आराम मिलता है। इसके सेवन से आपके शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। इसलिए बीमारियां आपके आस-पास मंडराती भी नहीं हैं।
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Apurva Srivastav
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