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लाइफ स्टाइल
30 दिनों तक करे इस चीज का सेवन, कैंसर, डायबिटीज समेत ये बीमारियां रहेंगी आपसे दूर
SANTOSI TANDI
15 March 2024 7:15 AM GMT
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दुनिया का सबसे बेहद औषधीय गुण वाला पदार्थ है अदरक। सालों से हर भारतीय रसोई में अदरक को इस्तेमाल में लाया जाता रहा है। पोषक तत्वों और बायोएक्टिव यौगिकों से भरा हुआ अदरक इंसान के आपके शरीर और दिमाग के लिए लाभकारी होता है अदरक को फ्रेश, सूखा, पाउडर, ऑयल या जूस के रूप में लिया जा सकता है। खाने की चीजों और सौंदर्य प्रसाधन आदि में इस्तेमाल किया जाता है। आज हम अपने इस लेख में आपको अदरक के औषधीय गुण और इसके फायदे विस्तार से बताएंगे...
कैंसर के खिलाफ कारगर
अदरक को विभिन्न प्रकार के कैंसर के खिलाफ एक कारगर औषधि के रूप में देखा जा रहा है और इसके कुछ हैरान करने वाले नतीजे सामने आए हैं। दरअसल, अदरक से संबंधित चूहों पर किए गए एनसीबीआई के शोध से इस बात की पुष्टि होती है। शोध में माना गया कि अदरक में एंटी इन्फ्लामेट्री (सूजन कम करने वाला) और एंटी-कैंसर (कैंसर के प्रभाव को कम करने वाला) गुण मौजूद होता है। इस गुण के कारण अदरक स्तन कैंसर, गर्भाशय के कैंसर और लिवर कैंसर से बचाव में सकारात्मक प्रभाव प्रदर्शित कर सकता है। अमेरिका की 'मिशिगन यूनिवर्सिटी कांप्रिहेंसिव कैंसर सेंटर' के एक अध्ययन में पाया गया कि अदरक ने न सिर्फ ओवेरियन कैंसर की कोशिकाओं को नष्ट किया, बल्कि उन्हें कीमोथैरेपी से प्रतिरोधक क्षमता विकसित करने से भी रोका जो कि इस तरह के कैंसर में एक आम समस्या होती है। हर परीक्षण में पाया गया कि अदरक के मिश्रण के संपर्क में आने पर कैंसर की कोशिकाएं नष्ट हो गईं। हर कोशिका ने या तो आत्महत्या कर ली, जिसे एपोप्टोसिस कहा जाता है या उन्होंने एक-दूसरे पर हमला कर दिया, जिसे ऑटोफेगी कहा जाता है। जरुरी बात कैंसर एक घातक और जानलेवा बीमारी है, इसलिए इसका डॉक्टरी परामर्श पर इलाज किया जाना अनिवार्य है।
डायबिटीज में देता है राहत
अदरक को डायबिटीज पर प्रभावी पाया गया है। एक शोध में सामने आया है कि अदरक बढ़े हुए ब्लड शुगर की मात्रा को नियंत्रित करने के साथ ही इन्सुलिन की सक्रियता को बढ़ाने का भी काम कर सकती है। ऑस्ट्रेलिया में सिडनी यूनिवर्सिटी में हुए एक शोध में अदरक को टाइप 2 डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए असरदार पाया गया। अदरक के तत्व इंसुलिन के प्रयोग के बिना ग्लूकोज को मसल सेल्स तक पहुंचाने की प्रक्रिया बढ़ा सकते हैं। इस तरह बढ़े हुए शुगर लेवल को कंट्रोल करने में अदरक मदद कर सकती हैं।
पाचन को मजबूत करे
अदरक खाने से पाचन क्रिया भी मजबूत होती है। एक शोध में सामने आया है कि अदरक कब्ज, पेट दर्द, पेट की ऐंठन, मरोड़ व गैस जैसी कई समस्याओं से राहत दिलाने में सहायक साबित हो सकता है। वहीं, यह अपच की समस्या को ठीक करने में भी मददगार साबित हो सकती है।
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SANTOSI TANDI
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