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उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के लिए भारी पड़ सकता है कॉफी का सेवन

Apurva Srivastav
10 Jun 2023 10:25 PM IST
उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के लिए भारी पड़ सकता है कॉफी का सेवन
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ज्यादातर लोग अपने दिन की शुरुआत चाय या कॉफी से करना पसंद करते हैं। यह सबसे लोकप्रिय पेय है। कुछ लोगों को फोफी इतनी पसंद होती है कि वो ऑफिस में भी इसका सेवन करते हैं. कॉफी का अगर एक सीमा में सेवन किया जाए तो इसके कई फायदे हैं, लेकिन ज्यादा सेवन सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है। कॉफी के ज्यादा सेवन से बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है। जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल की समस्या होती है उन्हें कॉफी का सेवन नहीं करने की सलाह दी जाती है। इस रिपोर्ट में हम आपको बताएंगे कि कैसे कॉफी खराब कोलेस्ट्रॉल को प्रभावित कर सकती है
कई अध्ययनों से पता चला है कि कॉफी पीने से शरीर में सीरम कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है। हालांकि, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितनी कॉफी पीते हैं। एक और दिलचस्प तथ्य यह है कि कॉफी महिलाओं और पुरुषों के कोलेस्ट्रॉल के स्तर को अलग तरह से प्रभावित करती है। 2016 में हुई एक रिसर्च के मुताबिक कॉफी के ज्यादा सेवन से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है। कॉफी बीन्स में पाया जाने वाला फास्ट कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होता है।
द इंस्टीट्यूट फॉर साइंटिफिक इंफॉर्मेशन ऑन कॉफी (ISIC) के अनुसार, कॉफी में पाए जाने वाले डाइटरपीन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं। 2011 के एक अध्ययन के अनुसार स्कैंडिनेवियाई ब्रूड कॉफी, फ्रेंच प्रेस कॉफी, टर्किश कॉफी का कम से कम सेवन करना चाहिए। इस कॉफी का कोलेस्ट्रॉल लेवल पर सबसे ज्यादा प्रभाव पड़ता है। एस्प्रेसो, फिल्टर कॉफी और इंस्टेंट कॉफी में बहुत कम मात्रा में डाइटरपीन होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर ज्यादा फर्क नहीं डालते हैं।
स्वस्थ जीवनशैली अपनाएं
रोजाना 30-45 मिनट व्यायाम करें
लंबे समय तक बैठने से बचें
स्वस्थ और पौष्टिक भोजन करें
बहुत अधिक कॉफी न पियें
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