आम के साथ नारियल पन्ना कोटा रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : वनस्पति या सूरजमुखी का तेल, चिकना करने के लिए

1 x 400 मिली टिन कम वसा वाला नारियल का दूध

170 मिली टेस्को ओट मिल्क

1 x 6.5 ग्राम पाउच वेजी-जेल

1.5 बड़ा चम्मच टेस्को दानेदार स्वीटनर

1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट​

1 आम, छिला हुआ और कटा हुआ

1 नींबू का बारीक कसा हुआ छिलका

1. चार डेरियोल मोल्ड या रेमकिंस को हल्के से तेल से ब्रश करें और अलग रख दें।

2. नारियल और ओट मिल्क को सॉस पैन में डालें और वेजी-जेल को पूरी तरह घुलने तक हिलाएँ। स्वीटनर डालें और उबाल आने तक लगातार हिलाते हुए गर्म करें। आँच से उतारें, वेनिला मिलाएँ और साँचों में बाँट दें। कमरे के तापमान पर आने तक अलग रखें, फिर कम से कम चार घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।

3. परोसने के लिए, प्रत्येक साँचे को उबलते पानी के कटोरे में थोड़ी देर के लिए डुबोएँ, फिर प्लेट में निकाल लें। आम के स्लाइस और नींबू के छिलके के साथ परोसें।