नारियल चिकन सूप रेसिपी

नारियल के अद्भुत स्वाद के साथ, नारियल चिकन सूप एक ऐसी सूप रेसिपी है जिसे आपको ज़रूर आज़माना चाहिए। नारियल के दूध, ब्राउन राइस और बेबी मशरूम से बनी यह ऐपेटाइज़र रेसिपी आपके डिनर और पार्टियों के लिए आदर्श है।

2 बड़े चम्मच चिकन स्टॉक

225 ग्राम चिकन

100 ग्राम कटा हुआ मशरूम बटन

1 मुट्ठी कटा हुआ धनिया पत्ता

1/2 चम्मच ब्राउन शुगर

1 कटा हुआ मोटा प्याज़

200 मिली नारियल का दूध

1 कप उबला हुआ ब्राउन बासमती चावल

2 चम्मच नींबू का रसचरण 1

एक बड़े पैन में चिकन स्टॉक, प्याज़, 1/2 कप पानी और चीनी मिलाएँ।

चरण 2

उबाल लें। आँच को कम करके 3 से 4 मिनट तक पकाएँ।

चरण 3

चिकन के टुकड़े, नारियल का दूध, चावल और मशरूम डालें। अच्छी तरह मिलाएँ। 5 मिनट और पकाएँ।

चरण 4

धनिया पत्ता और नींबू का रस डालें। परोसें।