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Life Style लाइफ स्टाइल : अपने पाक कौशल से अपने मेहमानों को लुभाने के लिए एक विदेशी आनंद की तलाश में हैं, तो यह आसान कॉकटेल प्रॉन्स आपके लिए एकदम सही है! यह क्लासिक आनंद आपके विशेष ब्रंच या डिनर के अनुभव को बढ़ा देगा। यह आकर्षक कॉन्टिनेंटल डिनर, सबसे आसान व्यंजन होगा और इसे बनाने के लिए आपको बस कुछ आसानी से उपलब्ध सामग्री की आवश्यकता होगी। तो, बिना किसी देरी के, चलिए इस अद्भुत आनंद के साथ शुरुआत करते हैं। कॉकटेल प्रॉन्स की यह त्वरित और आसान रेसिपी निश्चित रूप से उस पार्टी में अतिरिक्त बढ़त देगी जिसमें हर कोई नियमित भोजन की उम्मीद कर रहा है! 200 ग्राम धुले और सूखे, बिना नसों वाले झींगे
1/2 कप कॉकटेल सॉस
3 बड़े चम्मच नींबू का रस
2 चम्मच वॉर्सेस्टरशायर सॉस
आवश्यकतानुसार नमक
3 चम्मच पिघला हुआ मक्खन
2 चम्मच पिरी पिरी मसाला
1 कप टमाटर प्यूरी
1 कप मेयोनेज़
आवश्यकतानुसार काली मिर्च
चरण 1 झींगे को धोकर उसकी नसें निकाल लें
इस आसान ऐपेटाइज़र रेसिपी को बनाने के लिए, झींगों को धोकर उनकी नसें निकाल दें।
चरण 2 झींगे को पकाएँ
मध्यम आँच पर एक पैन गरम करें और उसमें मक्खन डालकर झींगों को तब तक भूनें जब तक कि उनका रंग हल्का सुनहरा न हो जाए। ध्यान रखें कि झींगों को ज़्यादा न पकाएँ क्योंकि वे सख्त हो जाएँगे। झींगों को निकालकर अलग रख दें।
चरण 3 सॉस तैयार करें
थोड़ा मक्खन डालें या आप सॉस को उसी मक्खन में पका सकते हैं, टमाटर प्यूरी, कॉकटेल सॉस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और साथ में थोड़ा मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च डालें। आँच बंद कर दें।
चरण 4 परोसें और आनंद लें!
एक सर्विंग ग्लास लें, सॉस डालें और झींगा रखें और थोड़ा और सॉस डालें। अपनी पसंद के अनुसार परोसें!