cleaning: 5 अनोखे तरीके जिनसे रोज़ाना रसोई की सफ़ाई में नमक का इस्तेमाल किया जाता है

lifestyle जीवन शैली: नमक - रसोई का सुपरस्टार जो हमारे खाने को स्वादिष्ट बनाता है। मध्यकालीन युग से ही नमक का इस्तेमाल हमारे खाने को स्वादिष्ट बनाने और पोषक तत्वों से भरपूर बनाने के लिए किया जाता रहा है। हालाँकि, क्या आप जानते हैं कि रसोई के इस घटक में सफाई के लिए भी अद्भुत शक्तियाँ हैं? नमक हल्का अपघर्षक और एंटी-बैक्टीरियल एजेंट होता है जो रसोई के सामान से दाग और ग्रीस हटाने के लिए आदर्श है। कल्पना कीजिए कि मुझे कितनी हैरानी हुई होगी जब मुझे अपनी दादी से कुछ पुराने स्कूल के नुस्खे मिले, जो सफाई के लिए नमक के इस्तेमाल के बारे में थे। और अंदाज़ा लगाइए, यह जादू की तरह काम करता है। क्या आप जानना चाहते हैं कि रोज़ाना रसोई की सफाई में नमक का इस्तेमाल कैसे किया जाता है? और जानने के लिए आगे पढ़ें। यहाँ रोज़ाना रसोई की सफाई में नमक का इस्तेमाल करने के 5 दिलचस्प तरीके दिए गए हैं1. कटिंग बोर्ड की सफाईआपने आखिरी बार अपना कटिंग बोर्ड कब धोया था? आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि कटिंग बोर्ड पर बैक्टीरिया और काटने और टुकड़े करने के कारण दाग होते हैं। उन्हें साफ और ताज़ा रखने के लिए, बोर्ड पर उदारतापूर्वक थोड़ा नमक छिड़कें। फिर, आधा नींबू लें और चॉपिंग बोर्ड पर नमक को रगड़ने के लिए इसका इस्तेमाल करें।

नमक की खुरदरी प्रकृति नींबू के रस के कीटाणुनाशक गुणों के साथ मिलकर चॉपिंग बोर्ड पर लगे दागों को साफ करेगी और बैक्टीरिया को मार देगी। बोर्ड को गर्म पानी से धोएँ और सूखने दें। आपका कटिंग बोर्ड महकेगा और बिल्कुल नया जैसा दिखेगा! 2. जिद्दी पैन ग्रीस हटाएँ भारतीय खाना पकाने के लिए नियमित रूप से तेल और घी की आवश्यकता होती है। यह आपके पैन पर अपने अवशेष छोड़ता है। अगर आपको कभी पैन से ग्रीस हटाने में परेशानी हुई है, तो नमक आपके लिए एक रामबाण उपाय हो सकता है। बस गर्म होने पर चिकने पैन पर थोड़ा नमक छिड़कें। ग्रीस को सोखने के लिए इसे 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। फिर नमक और ग्रीस को साफ़ करने के लिए किचन रोल या स्पॉन्ज का इस्तेमाल करें। नमक की खुरदरी प्रकृति आपके पैन की सतह को नुकसान पहुँचाए बिना ग्रीस को हटा देगी। गर्म पानी से धोएँ और आप देखेंगे कि पैन चमक रहा है। 3. नालियों को साफ करना रसोई के सिंक में बंद नाली अप्रिय और परेशान करने वाली हो सकती है। हालाँकि, नमक इसे जल्दी से ठीक करने में आपकी मदद कर सकता है। बस उबलते पानी के साथ नाली में आधा कप नमक डालें। नमक का खुरदुरापन नाली के पाइप में जमी हुई चिकनाई और मैल को हटाने में मदद करेगा और पानी इसे बहाकर ले जाएगा। नाली को और भी साफ करने के लिए, आप नमक से पहले आधा कप बेकिंग सोडा भी डाल सकते हैं और फिर सिरका मिला सकते हैं। इसे कुछ मिनट तक उबलने दें और फिर उबलते पानी से सब कुछ धो लें। नालियों को साफ करने का यह पर्यावरण के अनुकूल तरीका है।

फोटो क्रेडिट: Pexels4. पीतल और तांबे के बर्तनों को चमकाएँपीतल और तांबे के बर्तन अभी भी घरों में बहुत प्रचलित हैं। हालाँकि, समय के साथ, वे अपनी चमक और चमक खो सकते हैं। लेकिन नमक उन्हें फिर से चमकाने में मदद कर सकता है। बस नमक, आटा और सिरके को बराबर मात्रा में मिलाकर पेस्ट बना लें। इस पेस्ट को अपने पीतल और तांबे के बर्तनों पर लगाएँ और इसे लगभग एक घंटे तक लगा रहने दें। नमक का खुरदुरापन और सिरके की अम्लता पीतल और तांबे के बर्तनों से नीरसता को दूर कर देगी। बर्तनों को मुलायम कपड़े से रगड़ने से पहले इसे एक घंटे तक लगा रहने दें। बचे हुए हिस्से को गर्म पानी से धोएँ और सूखने दें। आपके बर्तन नए जैसे चमकेंगे!5. चाय और कॉफी के दाग साफ करेंकभी-कभी, चाय और कॉफी के मग धोते समय, हम जिद्दी दागों को देखते हैं जिन्हें सिर्फ़ डिश सोप और स्पॉन्ज से हटाना मुश्किल होता है। हालाँकि, ऐसे समय के लिए नमक का इस्तेमाल करें। मग को खरोंचे बिना दागों पर सीधे थोड़ा नमक छिड़कें। विशेष रूप से जिद्दी दागों के लिए, आप नमक में थोड़ा बेकिंग सोडा मिला सकते हैं और रगड़ सकते हैं। इसे पानी से धो लें और आपके मग दाग-धब्बों से मुक्त हो जाएँगे।