- Home
- /
- लाइफ स्टाइल
- /
- रसोई की चिमनी को सिरके...
x
घरों में इलेक्ट्रिक चिमनी किचन का हिस्सा बन गई है। बिना चिमनी के रसोई में काम करना मुश्किल होता है। क्योंकि, खाना बनाते समय निकलने वाला धुआं और भाप चिमनी के जरिए बाहर निकल जाता है, जिससे किचन में दम घुटने की स्थिति नहीं बनती है। इसलिए अब किचन में चिमनी का होना आम बात हो गई है। लेकिन, कई लोगों को अभी भी चिमनी के रखरखाव के बारे में नहीं पता है, जिसके कारण अक्सर चिमनी से तेल गैस चूल्हे पर टपकता रहता है। इसी बात को ध्यान में रखते हुए हम आपके लिए चिमनी रखरखाव के टिप्स लेकर आए हैं। ऐसे हैं, जिनके जरिए आप सिर्फ 8 रुपये में अपनी चिमनी की साफ-सफाई कर सकेंगे। साथ ही इन टिप्स का इस्तेमाल करने से आपको ज्यादा मेहनत भी नहीं करनी पड़ेगी और 15 मिनट में आपकी चिमनी पहले जैसी साफ हो जाएगी।
चिमनी को कब साफ करना चाहिए
चिमनी को 2-3 महीने में कम से कम एक बार साफ करना चाहिए। लेकिन, अगर आप ज्यादा तेल-मसाले वाला खाना पकाते हैं तो उसे हर महीने एक बार साफ जरूर करें। इसके अलावा चिमनी की सफाई उसके फिल्टर पर भी निर्भर करती है। कैसेट फिल्टर के मामले में, इसे हर 8-10 दिनों में साफ किया जाना चाहिए। वहीं, बैफल फिल्टर को 2-4 हफ्ते में एक बार साफ करना पड़ता है और चारकोल फिल्टर को 3-6 महीने में एक बार बदलना पड़ता है।
रसोई की चिमनी को सिरके से साफ करें
अगर आपके किचन में सिरका है तो आपके लिए किचन चिमनी को साफ रखना बहुत आसान हो जाएगा। इसके लिए फिल्टर को सावधानीपूर्वक बाहर निकालें और सिरके मिले गर्म उबलते पानी में डुबो दें। इसके लिए केवल 1-2 कप सिरके का उपयोग करें। जब फिल्टर 15 मिनट तक भीग जाए तो इसे मुलायम स्क्रबर से एक-एक करके साफ करें। इसके बाद इसे सुखाकर वापस चिमनी में रख दें।
बेकिंग सोडा से चमक उठेगी चिमनी
बेकिंग सोडा खाना पकाने के साथ-साथ सफाई के लिए भी काफी कारगर माना जाता है। ऐसे में चिमनी को भी चमकाया जा सकता है। बेकिंग सोडा से चिमनी साफ करने के लिए एक कटोरे में पानी लेकर इसका पेस्ट तैयार कर लें। फिर चिमनी को सूखे कपड़े से पोंछ लें और मुलायम ब्रश की मदद से पूरी चिमनी पर अच्छे से लगाएं और 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें। अब इसे गीले कपड़े से पोंछ लें।
Next Story