क्लासिक वफ़ल रेसिपी

क्लासिक वफ़ल एक स्वादिष्ट, पेट भरने वाला और बनाने में आसान नाश्ता है। अंडे से बनी यह वफ़ल रेसिपी आपकी सुबह को खुशनुमा बना देगी।

2 अंडे

1 3/4 कप दूध

1 बड़ा चम्मच चीनी

1/4 छोटा चम्मच नमक

2 कप मैदा

1/2 कप वनस्पति तेल

4 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर

1/2 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट चरण 1

वफ़ल आयरन को पहले से गरम करें। अंडे को एक बड़े कटोरे में हैंड बीटर से तब तक फेंटें जब तक कि वह फूल न जाए।

चरण 2

आटा, दूध, वनस्पति तेल, चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक और वेनिला डालकर तब तक फेंटें जब तक कि वह चिकना न हो जाए।

चरण 3

पहले से गरम वफ़ल आयरन पर नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे छिड़कें या मक्खन लगाएँ।

चरण 4

मिश्रण को गर्म वफ़ल आयरन पर डालें। सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ। वेनिला आइसक्रीम, चॉकलेट सॉस या पिघले हुए मक्खन के साथ गरमागरम परोसें