क्लासिक कॉर्न वफ़ल रेसिपी

2 कप अमेरिकन कॉर्न कर्नेल

2 कप छाछ

2 अंडे

1 कप मक्खन

2 चम्मच बेकिंग पाउडर

2 चम्मच कैस्टर शुगर

4 कप मैदा

आवश्यकतानुसार नमक

2 चम्मच हल्के से कुचली हुई काली मिर्च स्टेप 1

अपने वफ़ल मेकर को पहले से गरम करके शुरू करें। इस बीच अपने कॉर्न कर्नेल को क्रश करें। माइक्रोवेव सेफ बाउल में मक्खन डालें और इसे 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें। पिघले हुए मक्खन को तब तक अलग रखें जब तक कि फिर से ज़रूरत न पड़े।

स्टेप 2

अब एक मिक्सिंग बाउल में मैदा, काली मिर्च और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएँ। फिर दूसरे बाउल में अंडे फोड़ें, उसमें पिघला हुआ मक्खन और कैस्टर शुगर डालें। इसे अच्छी तरह मिलाएँ।

स्टेप 3

इस अंडे के मिश्रण में, तैयार मैदा मिश्रण (स्टेप-2 देखें) डालें और फिर इसमें छाछ और कॉर्न डालें। इसे तब तक अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि आपको गाढ़ा घोल न मिल जाए।

चरण 4

ध्यान से बैटर को पहले से गरम किए हुए वफ़ल मेकर में डालें और 3 से 4 मिनट तक या जब तक वे कुरकुरे न हो जाएं तब तक पकाएँ। अपनी पसंद के सिरप के साथ तुरंत परोसें। क्लासिक वफ़ल रेसिपी को नाश्ते के भोजन या ब्रंच के खाद्य पदार्थ के रूप में खाएँ। अगर यह आपको पसंद है तो एक ऐसी स्वादिष्ट रेसिपी है जिसका आप और आपका परिवार स्वागत करेंगे और वह है क्लासिक कॉर्न वफ़ल रेसिपी। मकई के दानों, मैदा और छाछ के गुणों से बनी यह सरल रेसिपी आपके दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका होगी। वफ़ल सबसे पसंदीदा अमेरिकी नाश्ते के खाद्य पदार्थों में से एक है और इसलिए सभी को इसे ज़रूर आज़माना चाहिए! अधिक स्वादिष्ट स्वाद पाने के लिए इसके ऊपर मेपल सिरप या शहद डालें। आप इसे वनीला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ भी परोस सकते हैं। तो, बिना समय बर्बाद किए, अपनी आस्तीन ऊपर चढ़ाएँ और शुरू करें!