दालचीनी की बन्स रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : क्या आप किसी अनोखी मिठाई की तलब में हैं? तो ये स्वादिष्ट दालचीनी बन्स आपकी मीठी तलब को शांत करने के लिए एकदम सही हैं। इन बेहतरीन बन्स को बनाने के लिए आपको किसी कन्फेक्शनरी में जाने की ज़रूरत नहीं है, आपको बस इस आसान से बन को बनाने के लिए कुछ सामग्री की ज़रूरत है। आपने दालचीनी रोल के बारे में सुना होगा लेकिन दालचीनी बन्स के बारे में शायद ही कभी सुना हो। यकीन मानिए, ये बन्स उन स्वादिष्ट रोल्स से कम नहीं हैं। ये इतने हल्के और मुलायम होते हैं और दालचीनी का स्वाद केक पर आइसिंग की तरह होता है। ये अपने स्वादिष्ट स्वाद से आपका दिल जीत लेंगे और आपको और खाने की इच्छा होगी। इन बन्स को बनाने के लिए आपको किसी मौके की ज़रूरत नहीं है, बस अपने शेफ़ की टोपी पहनें और कुछ बन्स बेक करें! आपको बस थोड़ा सा मैदा, दूध, अंडा और दालचीनी पाउडर चाहिए और आप तैयार हैं। आप इन्हें अपनी पसंद के हिसाब से सजा सकते हैं और अपने प्रियजनों को शाम के नाश्ते के तौर पर ये मीठे बन्स खिला सकते हैं। इस स्नैक को किटी पार्टी, बर्थडे और गेम नाइट्स पर सर्व करें। तो, इस रेसिपी को घर पर ट्राई करें और अपने प्रियजनों के साथ इसका लुत्फ़ उठाएँ।

2 कप मैदा

1 कप पानी

2 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर

2 बड़ा चम्मच मक्खन

चरण 1 सूखे खमीर को गुनगुने पानी में भिगोएँ

इन स्वादिष्ट बन्स को तैयार करने के लिए, चीनी और गुनगुने पानी का उपयोग करके सूखे खमीर को सक्रिय करके शुरू करें। फिर, मक्खन और ब्राउन शुगर को छोड़कर सभी सामग्रियों को मिलाने के लिए एक बड़ा कटोरा लें और बीच में एक कुआँ बनाएँ और खमीर का घोल डालें। फिर, आटा गूंधें।

चरण 2 आटा तैयार करें

आटे को प्रोसेस करें। आटे के कुछ हिस्से का उपयोग मिनी व्हाइट लोफ के लिए करें। मक्खन और ब्राउन शुगर का पेस्ट बनाएँ।

चरण 3 मक्खन और दालचीनी की परत लगाएँ

दालचीनी बन्स के लिए, आटे के बचे हुए हिस्से को लगभग 1/2-इंच तक रोल करें, इसके ऊपर मक्खन और ब्राउन शुगर पेस्ट की एक मोटी परत फैलाएँ।

चरण 4 बन्स की परत लगाएँ और बेक करें

फिर, ऊपर दालचीनी की एक परत छिड़कें। रोल करें और छोटे दालचीनी बन्स में काटें। एक पैन लें और उस पर मक्खन और चीनी की एक परत फैलाएँ फिर उस पर बन्स रखें। इसे उठने दें और बन्स को 350 फ़ारेनहाइट पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें।

चरण 5 आपके दालचीनी बन्स खाने के लिए तैयार हैं!

जब ब्रेड पूरी तरह से बेक हो जाए, तो इसे ओवन से बाहर निकालें और तुरंत परोसें।