नाश्ते में नमकीन चीले की जगह मीठा चीला चुनें, होती है समय की बचत

लाइफ स्टाइल : वैसे तो आपने चीला कई बार खाया होगा लेकिन वह नमकीन होता होगा. ज्यादातर लोग तीखी मिर्च को ही प्राथमिकता देते हैं. आज हम आपको मीठी मिर्च के बारे में बताने जा रहे हैं, जो हर किसी का दिल जीतने में सक्षम है। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है. इसे बनाने के लिए आपको ज्यादा पापड़ नहीं बेलने पड़ेंगे. आमतौर पर सुबह के समय किसी के पास ज्यादा समय नहीं होता और हर कोई जल्दी में होता है। ऐसे में मीठा चीला एक बेहतर विकल्प हो सकता है. जब आपको कम समय में नाश्ता तैयार करना हो तो आप इस पर भरोसा कर सकते हैं। इसके स्वाद से बड़े और बच्चे भी खुश हो जायेंगे. वैसे भी हमेशा नमकीन या मसालेदार खाना खाने की बजाय दिन की शुरुआत कभी-कभी मीठे से करनी चाहिए।

सामग्री:

1 कप आटा

1 बड़ा चम्मच गुड़ पाउडर

1 बड़ा चम्मच क्रीम

1/4 छोटा चम्मच सौंफ पाउडर

1/2 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर

1 चम्मच देसी घी

व्यंजन विधि

- सबसे पहले एक पैन गर्म करें. - फिर इसमें सूखा आटा और थोड़ा सा घी डालकर अच्छे से भून लें.

- अब गुड़ को पानी में घोल लें. आप चाहें तो इसमें चीनी या गुड़ का पाउडर भी मिला सकते हैं.

- अब आटे में गुड़-पानी का घोल, सौंफ-दालचीनी पाउडर और मलाई डालकर चीला मिश्रण तैयार कर लीजिए.

- अब तवे को गर्म करें और इस मिश्रण को चीले की तरह तवे पर फैलाएं.

- फिर चीला अच्छे से भुन जाने पर इसे फोल्ड करके चॉकलेट सॉस के साथ सर्व करें.