चॉकलेट वफ़ल रेसिपी

इस स्वादिष्ट अमेरिकी रेसिपी से अपने प्रियजनों को खुश करें! चॉकलेट की अच्छाई से भरपूर, चॉकलेट वफ़ल दूध, आटे, अंडे और चॉकलेट सॉस का उपयोग करके बनाया जाने वाला एक बेहतरीन नाश्ता है। इस स्वादिष्ट और आसान रेसिपी को वेनिला आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम के साथ मिलाकर एक दिव्य स्वाद प्राप्त किया जा सकता है! यह एक बेहतरीन जन्मदिन का व्यंजन है और आप किटी पार्टी और पॉट लक जैसे अवसरों पर भी इस स्वादिष्ट वफ़ल रेसिपी को आज़मा सकते हैं। यह स्वादिष्ट रेसिपी बच्चों और बड़ों दोनों के लिए आदर्श है। इस रेसिपी को ज़रूर आज़माएँ, इसे रेट करें और हमें बताएँ कि यह कैसी बनी।

1 अंडे की जर्दी

2 बड़ा चम्मच बिना चीनी वाला कोको पाउडर

1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर

1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर

3/4 कप फुल क्रीम दूध

2/3 कप मैदा

2 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन

2 फेंटे हुए अंडे की सफ़ेदी चरण 1 सामग्री मिलाएँ

इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाने के लिए, एक गहरा मिक्सिंग बाउल लें और उसमें अंडे की जर्दी, दूध, मैदा, बिना चीनी वाला कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और मक्खन मिलाएँ। अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि यह चिकना न हो जाए।

चरण 2 अंडे फेंटें

अब, अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि उसमें सख्त चोटियाँ न बन जाएँ और फिर उसमें ब्राउन शुगर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 3 वफ़ल बनाएँ

इस बीच, वफ़ल मेकर को गर्म करें और बैटर को वफ़ल आयरन स्ट्रक्चर पर डालें।

चरण 4 गार्निश करें और परोसें

इसे 20-25 मिनट तक बेक करें। बेक होने के बाद इसे थोड़ी देर के लिए आराम दें और फिर निकाल लें। ऊपर से आइसिंग शुगर और चॉकलेट सिरप से गार्निश करें। तुरंत परोसें।