चॉकलेट शर्बत रेसिपी

अगर आप कुछ ऐसा खाने के लिए तरस रहे हैं जो आपको ललचाए, तो यह आसान चॉकलेट डेज़र्ट रेसिपी आपके लिए एकदम सही है! चॉकलेट सॉर्बेट एक फ्रोजन डेज़र्ट रेसिपी है, जिसे किसी भी अवसर पर परोसा जा सकता है। यह बनाने में आसान रेसिपी कोको पाउडर, डार्क चॉकलेट, वेनिला एक्सट्रैक्ट और कैस्टर शुगर से बनाई जाती है। जब भी आपको चॉकलेट या आइसी डेज़र्ट खाने की इच्छा हो, तो आप इस स्वादिष्ट रेसिपी का लुत्फ़ उठा सकते हैं। आइसक्रीम पार्लर से महंगे चॉकलेट स्कूप न खरीदें और इसके बजाय नीचे लिखे कुछ आसान स्टेप्स को फॉलो करके अपने घर पर ही यह लाजवाब सॉर्बेट बनाएँ। इस रेसिपी को बनाने में सिर्फ़ 15 मिनट लगते हैं और फिर आपको इसे फ़्रीज़ करने के लिए बस फ्रिज में रखना है। हम आपको सुझाव देंगे कि आप रात में सॉर्बेट बनाकर फ़्रीज़र में रख दें और अगले दिन इसका मज़ा लें। अपनी सालगिरह या वैलेंटाइन डे पर इस लाजवाब सॉर्बेट रेसिपी से अपने पार्टनर को इम्प्रेस करें!

50 ग्राम डार्क चॉकलेट

2 बड़े चम्मच कोको पाउडर

2 कप पानी

200 ग्राम कैस्टर शुगर

1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

3 चम्मच चॉकलेट चिप्स स्टेप 1

एक बाउल में कोको पाउडर और चीनी मिलाएँ। मध्यम आंच पर एक पैन रखें और उसमें पानी उबालें। कोको मिक्स डालें और सब कुछ अच्छी तरह से मिलाने के लिए हिलाएं। जब लिक्विड गाढ़ा हो जाए, तो आंच से उतार लें।

चरण 2

पैन में डार्क चॉकलेट और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें और चॉकलेट को कोको सिरप में पिघलने दें।

चरण 3

मिश्रण को रेफ्रिजरेटर ट्रे में डालें और 8 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें।

चरण 4

शर्बत को बाहर निकालें और अच्छी तरह से फेंटें। इसे फिर से 1 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें।

चरण 5

एक छोटे जार में दो स्कूप डालें, कुछ चॉकलेट चिप्स डालें और ठंडा परोसें।