चॉकलेट पुडिंग रेसिपी

जब जश्न मनाने और मौज-मस्ती करने की बात आती है, तो चॉकलेटी मिठाइयाँ बहुत ज़रूरी होती हैं और बच्चों और बड़ों दोनों को ही बहुत पसंद आती हैं! चॉकलेट से बेहतर सिर्फ़ एक चीज़ है, वह है सदियों पुरानी चॉकलेट पुडिंग रेसिपी, और यह कई लोगों की पसंदीदा है। स्वादिष्ट कोको पाउडर, दूध, कॉफ़ी पाउडर और कॉर्न फ्लोर का इस्तेमाल करके तैयार की गई इस मिठाई की रेसिपी में बिस्कुट की कुरकुरी परत के साथ एक नया ट्विस्ट दिया गया है, जो इसे बाकी सभी से अलग बनाता है। यह आसानी से बनने वाली कॉन्टिनेंटल रेसिपी जन्मदिन की पार्टियों, किटी पार्टियों या यहाँ तक कि आपके रविवार के ब्रंच समारोह में शोस्टॉपर मिठाई के रूप में भी परोसी जा सकती है! काजू और अखरोट की भरपूर सजावट के साथ, यह मुंह में पानी लाने वाली पुडिंग रेसिपी देखने लायक है, और अपने मीठे दाँतों को भरने के लिए एक शानदार आनंद! 1000 मिली दूध

2 चम्मच कॉर्न फ्लोर

1/2 चम्मच कॉफी पाउडर

3 चम्मच कोको पाउडर

1/2 कप चीनी

20 डाइजेस्टिव बिस्किट

स्टेप 1

कोको पाउडर, कॉर्न फ्लोर और कॉफी पाउडर को 1/2 कप ठंडे दूध में मिलाकर चिकना पेस्ट बना लें। बचे हुए दूध को चीनी के साथ उबालें। अब इस पेस्ट को उबलते दूध में डालें और तब तक चलाते रहें जब तक यह गाढ़ा और क्रीमी न हो जाए।

स्टेप 2

जब यह ठंडा हो जाए तो एक बाउल में चॉकलेट पुडिंग और बिस्किट की वैकल्पिक परतें डालें और इसे ड्राई फ्रूट्स से सजाएँ। इसे 4 से 5 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। ठंडा करके सर्व करें।