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चॉकलेट चिप कद्दू ब्रेड रेसिपी

Kavita2
13 Feb 2025 2:48 PM IST
चॉकलेट चिप कद्दू ब्रेड रेसिपी
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क्या आप एक हल्के-मीठे लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन की तलाश में हैं जिसका आनंद आप अपनी चाय या कॉफी के साथ ले सकें? तो इस स्वादिष्ट चॉकलेट चिप कद्दू ब्रेड रेसिपी को आज़माएँ, जिसे आपके लिए आसानी से उपलब्ध सामग्री से पकाया जाता है। अगर आपके घर में खाने-पीने में नखरे करने वाले बच्चे हैं, जिन्हें कद्दू पसंद नहीं है, तो आपको उनके लिए यह कॉन्टिनेंटल रेसिपी ज़रूर आज़मानी चाहिए। पूरी तरह से बेक की गई, यह मुंह में पानी लाने वाली ब्रेड रेसिपी एक ऐसा आरामदायक भोजन है जिसका आप कभी भी आनंद ले सकते हैं। यह एक आसानी से बनने वाली डिश है जिसे मैदा, दूध, अंडे, मक्खन, चॉकलेट चिप्स, चीनी और सबसे आखिर में कद्दू से बनाया जाता है। तो, आप किस बात का इंतज़ार कर रहे हैं? नीचे दिए गए चरणों का पालन करके अपने परिवार और दोस्तों के लिए इस स्वादिष्ट ब्रेड रेसिपी को और भी स्वादिष्ट बनाएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका स्वाद चखें! 2 कप कद्दू की प्यूरी

4 अंडे

1 कप पिघला हुआ मक्खन

4 कप मैदा

1/2 चम्मच कोषेर नमक

2 कप चॉकलेट चिप्स

2 कप चीनी

1 कप दूध

4 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

4 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर

1 चम्मच पिसी हुई दालचीनीचरण 1 मैदा मिक्स बनाएं

सबसे पहले, ओवन को 175 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक बाउल लें और उसमें मैदा, बेकिंग पाउडर, पिसी हुई दालचीनी और कोषेर नमक डालकर मिलाएँ और एक तरफ रख दें।

चरण 2 बैटर तैयार करें

इसके बाद, बैटर तैयार करने के लिए, एक और बाउल लें और उसमें कद्दू की प्यूरी, अंडे, दूध, पिघला हुआ मक्खन और वेनिला एक्सट्रैक्ट को एक साथ मिलाएँ। बैटर के चिकना होने तक मिलाएँ।

चरण 3 चॉकलेट चिप्स डालें और बैटर को लोफ पैन में डालें

अब, दोनों मिश्रण को एक साथ मिलाएँ, चॉकलेट चिप्स डालें और एक बार फिर से मिलाएँ। एक लोफ पैन लें, उस पर थोड़ा मक्खन लगाएँ और उसमें कद्दू का बैटर डालें, इसे समान रूप से फैलाएँ।

चरण 4 बेक करें और इसका लुत्फ़ उठाएँ!

लोफ पैन को पहले से गरम ओवन में रखें और लगभग 50-60 मिनट तक बेक करें। जब यह हो जाए, तो पैन को ओवन से निकाल लें और इसे थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें। आपकी चॉकलेट चिप कद्दू ब्रेड परोसने के लिए तैयार है। इसका आनंद लें!

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