चिली चिकन कबाब रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : आपने अब तक कई कबाब ट्राई किए होंगे, लेकिन इस कबाब का स्वाद कुछ अलग है और यह कुछ ऐसा है जिसे आप अपने प्रियजनों के लिए कभी भी बना सकते हैं। चिली चिकन कबाब एक स्वादिष्ट डिश है जिसे नींबू के रस, प्याज और लहसुन पाउडर और पेपरिका के साथ परोसा जाता है। यह एक आसान-से-बनने वाली स्टार्टर रेसिपी है जिसे आप अपने प्रियजनों के लिए सिर्फ़ आधे घंटे में बना सकते हैं। कबाब एक लोकप्रिय ऐपेटाइज़र है जिसे लोग ड्रिंक के साथ खाना पसंद करते हैं। अगर आपको घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल के व्यंजन पसंद हैं, तो आपको घर पर यह आसान रेसिपी ज़रूर आज़मानी चाहिए! यह कबाब रेसिपी कटे हुए प्याज़ और हरी चटनी के साथ परोसे जाने पर सबसे स्वादिष्ट लगती है। इसे नाश्ते के तौर पर या बटर नान के साथ मुख्य व्यंजन के तौर पर भी परोसा जा सकता है, बस इसमें थोड़ी प्याज़ टमाटर की ग्रेवी डालें और आपका खाना तैयार है! 1 किलोग्राम चिकन ब्रेस्ट

1 चम्मच सोया सॉस

1 चम्मच कसा हुआ नींबू का रस

आवश्यकतानुसार प्याज के छल्ले

1 बड़ा चम्मच बेल्समिक सिरका

1 लौंग लहसुन

1 चम्मच मिर्च के गुच्छे

2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल

चरण 1 चिकन ब्रेस्ट को 2 घंटे के लिए मैरीनेट करें

एक छोटा कटोरा लें और चिकन ब्रेस्ट के साथ नींबू का रस, लहसुन, मिर्च के गुच्छे, सोया सॉस को फेंटें और इसे 2 घंटे के लिए मैरीनेट होने के लिए छोड़ दें। फिर, क्यूब्स में काट लें।

चरण 2 ग्रिलर को पहले से गरम करें

30 मिनट से पहले कटार को अच्छी तरह से चिकना करें और ग्रिलर को पहले से गरम करें।

चरण 3 कटार में चिकन को व्यवस्थित करें और ग्रिल करें

चिकन को मैरीनेड से निकालें और इसे कटार में पिरोएँ। ग्रिलर में कटार को व्यवस्थित करें। चिकन के टुकड़ों पर मैरीनेड ब्रश करते रहें और इसे नम रखने के लिए हर 5 मिनट में हिलाते रहें। सुनिश्चित करें कि टुकड़े लगभग हर कोने से जले हुए हों! इसे प्याज के छल्लों और अपने पसंदीदा डिप के साथ गरमागरम परोसें।