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ऐसी स्थिति में, आज हम आपको चाय ठंडी बनाने के लिए नुस्खा लाए हैं। आमतौर पर लोग बड़े शौक के साथ गर्म चाय पीते हैं। लेकिन आपको चाय की ठंड का स्वाद भी पसंद आएगा। बादाम, सौंफ, खसखस और केसर जैसी स्वस्थ चीजों की मदद से चाय की ठंड तैयार की जाती है। इसलिए चाय की ठंड पीने से, आप पूरे दिन ऊर्जा से भरे हुए महसूस करेंगे, तो चलिए चाय बनाने की रेसिपी जानते हैं ...
चाय को ठंडा करने के लिए आवश्यक सामग्री-
सफेद मिर्च 7 ग्राउंड
टी बैग 1
बादाम 1/4 कप मोटे जमीन
खसखस 2 बड़े चम्मच
सौंफ़ 1 चम्मच मोटे
इलायची 1/2 चम्मच ग्राउंड
चीनी 1 बड़ा चम्मच
केसर
चाय को ठंडा कैसे करें?
चाय को ठंडा करने के लिए, पहले एक पैन में पानी गर्म करें।
फिर आप चाय को गर्म करते हैं या चाय की पत्तियां खोलते हैं और इसे गर्म करते हैं।
इसके बाद, बादाम, खसखस, सौंफ़, चीनी और इलायची को इसमें जोड़ें।
फिर इसे अच्छी तरह से मिलाएं और कुछ मिनटों के लिए पकाएं।
इसके बाद, स्वाद के अनुसार काली मिर्च जोड़ें।
फिर गैस बंद करें और इसे थोड़ी देर के लिए ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
इसके बाद, इसे लगभग 30-40 मिनट के लिए फ्रिज में रखें और इसे ठंडा करें।
फिर आप पहले एक कांच के गिलास में बर्फ डालते हैं और फिर चाय को फ़िल्टर करते हैं।
अब आपकी चाय तैयार होने के लिए तैयार है।
फिर आप इसे केसर के साथ गार्निश करते हैं और इसे ठंडा परोसते हैं।
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Apurva Srivastav
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