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गर्मी का पारा हाई है और ऐसे में चिल्ड सॉफ्ट ड्रिंक बाजार से लेकर आपके घर के फ्रिज तक जरूर पहुंच चुके होंगे।
गर्मी का पारा हाई है और ऐसे में चिल्ड सॉफ्ट ड्रिंक बाजार से लेकर आपके घर के फ्रिज तक जरूर पहुंच चुके होंगे। लेकिन अपने गले को तर करने से पहले सावधान हो जाएं। ताजा स्टडी के मुताबिक, ये सॉफ्ट ड्रिंक तूफानी भले लग सकती है लेकिन शरीर के लिए कितनी नुकसानदायक है इसका अंदाजा इस बात से लगाइए। साढ़े तीन सौ एमएल का एक कैन, अगर आप दस मिनट में खत्म करते हैं तो आपके शरीर में 10 चम्मच चीनी चली जाती है। जबकि वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनाइजेशन के मुताबिक बॉडी को पूरे दिन में सिर्फ 6 चम्मच चीनी की जरूरत होती है।
सॉफ्ट ड्रिंक पीने के अगले 20 मिनट में शुगर लेवल बढ़ जाता है। इंसुलिन का फ्लो तेज हो जाता है लिवर इसे कंट्रोल करने की कोशिश तो करता है, लेकिन एक्स्ट्रा शुगर फैट में कंवर्ट हो जाती है। कोल्ड ड्रिंक पीने के 40 मिनट बाद, शरीर में कैफीन का असर दिखता है आंखों की पुतलियां फैल जाती हैं, अलर्टनेस बढ़ जाती है लेकिन साथ में बीपी भी बढ़ने लगता है।
कोल्ड ड्रिंक के पीने से फॉस्फोरस एसिड अपना असर दिखाते हुए कैल्शियम, मैग्नीशियम और जिंक जैसे मिनरल्स को स्मॉल इंटैस्टाइन में भेज देता है। इसकी वजह से आप यूरिनेशन के लिए मजबूर हो जाते हैं और फिर इसके साथ वो तमाम मिनरल्स भी निकल जाते हैं जिससे बॉडी तो डिहाइड्रेट होता ही है, हड्डियां और दांतों को भी नुकसान होता है।
अमेरिकन हार्ट एसोशिएशन के मुताबिक, कोल्ड ड्रिंक को गंभीर बीमारियों की जड़ है। इससे सिर्फ मोटापा नहीं बढ़ाता बल्कि लिवर-किडनी भी बीमार हो जाती है। स्ट्रोक और डिमेंशिया का खतरा भी बढ़ जाता है।हार्वर्ड यूनिवर्सिटी की स्टडी के मुताबिक, कोल्ड ड्रिंक से हर साल करीब पौने दो लाख लोगों की मौत तक हो जाती है और साथ में फास्ट फूड का कॉम्बिनेशन और घातक बनाता है।
Ritisha Jaiswal
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