पनीर पिज्जा देखते ही बच्चों के खिल उठेंगे चेहरे, इस रेसिपी को घर पर ही करे ट्राई

यदि आप अपने बच्चे के जन्मदिन के लिए एक पार्टी मेनू की योजना बना रहे हैं और जंक फूड के बारे में चिंतित हैं जो वे फ़िज़ी पेय के साथ खाएंगे, तो चिंता न करें! पेश है एक क्रिस्पी, कुरकुरे और मुंह में पानी ला देने वाली पिज़्ज़ा रेसिपी जिसे आप बिना ज्यादा मेहनत किए उनके लिए तैयार कर सकते हैं। बच्चों को पिज्जा खाना बहुत पसंद होता है और वह बिना किसी परेशानी के इसका आनंद लेते हैं। यह पनीर पिज़्ज़ा रेसिपी पनीर (पनीर) और शिमला मिर्च के साथ पिज़्ज़ा सॉस, मक्खन, चीज़ क्यूब्स और अंतिम लेकिन कम से कम, जड़ी-बूटियों के एक पौष्टिक संयोजन का उपयोग करके तैयार किया गया है।

पनीर पोषक तत्वों से भरपूर होता है और आपके बच्चे के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है। पनीर पिज्जा एक आसानी से बनने वाली हेल्दी रेसिपी है जिसे आप अपने चाहने वालों के लिए कई मौकों पर बना सकते हैं और वे निश्चित रूप से इसका आनंद लेंगे! आप इस स्वादिष्ट पिज़्ज़ा रेसिपी को टोमैटो केचप और मस्टर्ड सॉस के साथ परोस सकते हैं। अगर आपके पास ओवन या ओटीजी नहीं है, तो आप इस रेसिपी को पैन में भी बना सकते हैं। इस सरल पिज़्ज़ा रेसिपी को बनाने के लिए, आपको बस सब्जियों और पनीर को 3-4 मिनट तक भूनना है, जब तक कि टॉपिंग आंशिक रूप से पक न जाए। फिर बस टॉपिंग को पिज्जा पर रखें और पनीर छिड़कें। पनीर डालने के बाद, पैन को ढक दें और पनीर के पिघलने तक पकाएं। तो, अपने शेफ की टोपी दान करें और अपने प्रियजनों के लिए इस स्वादिष्ट पिज्जा को तैयार करें।

पनीर पिज्जा की सामग्री

2 सर्विंग्स

1 मध्यम पिज़्ज़ा बेस

100 ग्राम घिसा हुआ पनीर

1/2 कप मोजरेला

1 बड़ा चम्मच पिज़्ज़ा सॉस

1 घिसा हुआ शिमला मिर्च (हरी मिर्च)

1 बड़ा चम्मच मक्खन

सजाने के लिए

1 चम्मच मसाला अजवायन

1 छोटा चम्मच चिल्ली फ्लेक्स

पनीर पिज्जा कैसे बनाये

1 बटर और पिज़्ज़ा सॉस की परतें फैलाएं

तैयार पिज्जा क्रस्ट या बेस लें। अगर आपको हेल्दी खाना पसंद है, तो गेहूं या मल्टी ग्रेन बेस चुनें। पिज्जा बेस पर मक्खन की एक परत फैलाएं, उसके बाद पिज्जा सॉस लगाएं।

2 शिमला मिर्च के साथ पनीर के टुकड़े रख दें

अगर आपके घर में पिज्जा सॉस नहीं है तो आप टोमैटो केचप का इस्तेमाल कर सकते हैं। पनीर को क्यूब्स में काट लें और शिमला मिर्च को काट लें। एक बार हो जाने के बाद, बेस पर कद्दूकस किया हुआ पनीर (आधा टॉपिंग के रूप में उपयोग करने के लिए रखें) की एक परत डालें और पनीर क्यूब्स और शिमला मिर्च के स्लाइस को पिज्जा बेस पर रखें।

3 पिज्जा बेक करें

अब बचा हुआ पनीर सब्जियों के ऊपर फैलाएं। सुनिश्चित करें कि यह पूरे पिज्जा पर समान रूप से फैल जाए। आदर्श रूप से, आपको मोज़ेरेला चीज़ का उपयोग करना चाहिए, लेकिन यदि आपके पास यह नहीं है, तो आप चीज़ क्यूब्स का भी उपयोग कर सकते हैं। अपने ओवन के आधार पर पिज्जा को 180 डिग्री सेल्सियस पर 10-15 मिनट के लिए बेक करें।

4 पिज़्ज़ा को ठंडा करके स्लाइस में काट लें, गरमागरम परोसें

एक बार हो जाने के बाद, पिज्जा को हटा दें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें। पनीर पिज्जा को स्लाइस में काट लें। पिज्जा को ऊपर से ऑरिगेनो सीज़निंग या चिल्ली फ्लेक्स छिड़क कर सजाएँ और गरमागरम परोसें। इस स्वादिष्ट रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें, इसे रेट करें और नीचे दिए गए सेक्शन में अपनी राय दें।