नए साल पर बच्चों खाने के लिए कुछ तो स्पेशल मानेंगे ही,तो चलिए खिलाते हैं चॉकलेट पैनकेक

नए साल के मौके पर एक अलग ही जश्न का माहौल बना रहता है और ऐसे में बच्चों की भी जिद्द कुछ स्पेशल करने की रहती है। इस नए साल अगर आप पार्टी, गेम्स और मस्ती का माहौल बनाते हुए अपने बच्चों के लिए कुछ स्पेशल करना चाहते हैं तो कुछ टेस्टी बनाकर बच्चों को खुश कर सकते हैं।

आमतौर पर बच्चे चॉकलेट खाना पसंद करते हैं। चाहें वो किसी भी रूप में मिल जाए बच्चों के लिए चॉकलेट की एक खास जगह होती है तो आज हम चॉकलेट पैनकेक की रेसिपी लेकर आए हैं जिसे बच्चे और बड़े दोनों ही काफी पसंद करते हैं।

चॉकलेट पैनकेक की सामग्री

• मैदा 1कप

• चीनी 100ग्राम

• 2 अंडे का सफेद भाग

• बेकिंग सोडा 1/2छोटा चम्मच

• वनीला एसेंस 1छोटा चम्मच

• कोको पाउडर 1/2कप

• व्हीप्ड क्रीम 2स्कूप

• बेकिंग पाउडर 1छोटा चम्मच

• घी 50मिली

• कैरेमल सॉस

चॉकलेट पैनकेक बनाने की विधि

केक बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में मैदा और चीनी डाल लें।

इसके बाद बेकिंग पाउडर, वैनिला एसेंस, बेकिंग सोडा कोको पाउडर और अंडे का सफेद भाग डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।

फिर इसे करीब 5मिनट तक सेट होने के लिए छोड़ दें।

इसके बाद एक पैन में थोड़ा सा तेल लगाकर गर्म करें और एक चम्मच की मदद से तैयार बैटर को डालकर थोड़ा सा फैला दें।

इसे दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक अच्छे से पका लें।

इस तरह से स्वादिष्ट चॉकलेट पैनकेक बनकर तैयार हो चुका है जिसे आप बच्चों से लेकर बड़ो को खिला सकते हैं।