चना सलाद रेसिपी

चना सलाद एक स्वस्थ और सरल सलाद रेसिपी है जो छोले, शिमला मिर्च, प्याज और टमाटर से बनाई जाती है। बनाने में आसान, यह ऐपेटाइज़र रेसिपी किसी भी भोजन के लिए स्टार्टर के रूप में एकदम सही है।

50 ग्राम छोले (काबुली चना)

2 कटे हुए प्याज

1 कटी हुई शिमला मिर्च (हरी मिर्च)

1 कटा हुआ टमाटर

1 मुट्ठी कटी हुई पुदीने की पत्तियाँ

1 मुट्ठी कटी हुई धनिया की पत्तियाँ

2 बड़ा चम्मच नींबू का रस

1 चुटकी सरसों का पाउडर

2 चम्मच पानी

5 लहसुन की कलियाँ

3 कटी हुई और कटी हुई हरी मिर्च

2 चुटकी नमक

2 चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयल

चरण 1

चने को नमक के साथ उबालें। शिमला मिर्च, प्याज और टमाटर डालें और मिलाएँ।

चरण 2

इसे ज़रूरत पड़ने तक फ्रिज में रखें। परोसने से 10 मिनट पहले ड्रेसिंग डालें।