चिकन शावरमा रेसिपी

अगर आप नॉन-वेज खाने के शौकीन हैं और रेसिपी के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं, तो चिकन शावरमा आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प होगा। यह मुंह में पानी लाने वाली रेसिपी बोनलेस चिकन, सिरका, अजमोद, नींबू का रस, काली मिर्च, लहसुन, ताहिनी और लेट्यूस लीफ जैसी सरल सामग्री का उपयोग करके बनाई जाती है, जिससे इस रेसिपी का विरोध करना मुश्किल हो जाता है। यह बनाने में सबसे आसान चीजों में से एक है, खासकर तब, जब आप कुछ खास बनाने के मूड में नहीं होते हैं। यह किटी पार्टी, पॉट लक, गेम नाइट, पिकनिक या पारिवारिक समारोह जैसे अवसरों पर परोसने के लिए एक उपयुक्त डिश है और सभी आयु वर्ग के लोग इसका लुत्फ़ उठा सकते हैं। इस नॉन-वेजिटेरियन स्नैक को ऐपेटाइज़र के रूप में भी परोसा जा सकता है। अगर आप कोई पार्टी कर रहे हैं, तो आप इस डिश को अपने मेन्यू में शामिल कर सकते हैं और हमें यकीन है कि आपके मेहमान आपकी तारीफ़ों के पुल बाँधेंगे। यह स्वादिष्ट डिश आपको सभी नॉन-वेजिटेरियन प्रेमियों का दिल जीतने में मदद करेगी। तो, आगे बढ़ें और अपने प्रियजनों के लिए इस स्वादिष्ट रेसिपी को आज़माएँ और उन्हें अपनी पाक कला से आश्चर्यचकित करें। हैप्पी कुकिंग! 200 ग्राम चिकन बोनलेस

2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल

1 चम्मच मसाला इलायची

1/2 कप ताहिनी

2 बड़े चम्मच नींबू का रस

1 मुट्ठी कटा हुआ अजमोद

2 कटे हुए टमाटर

2 कप कटा हुआ सलाद पत्ता

2 बड़े चम्मच ऑलस्पाइस

1 बड़ा चम्मच सिरका

आवश्यकतानुसार नमक

1 चम्मच काली मिर्च

2 बड़े चम्मच कटा हुआ लहसुन

2 बड़े चम्मच वर्जिन जैतून का तेल

1 कप सादा ग्रीक दही

2 मध्यम आकार के कटे हुए प्याज़

9 पीटा ब्रेड

1 कटी हुई गाजरचरण 1 चिकन को मैरीनेट करें

इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाने के लिए, चिकन के टुकड़ों को धो लें और चिकन को दही, वनस्पति तेल, मिश्रित मसालों, इलायची, नमक, काली मिर्च और सिरके के मिश्रण में रात भर मैरीनेट करें।

चरण 2 सॉस तैयार करें

अब, सॉस बनाने के लिए एक कटोरा लें और उसमें दही, नींबू का रस, जैतून का तेल, अजमोद, नमक और काली मिर्च डालें। इन्हें अच्छी तरह मिलाएँ और फ्रिज में रख दें।

चरण 3 चिकन को बेक करें

अब, ओवन को 175 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें, चिकन को ढक दें और मैरिनेड के साथ 40 मिनट तक बेक करें। 40 मिनट के बाद चिकन को खोलें और 15 मिनट तक पकाएँ जब तक कि चिकन सुनहरा भूरा न हो जाए।

चरण 4 शावरमा को रोल करें और आराम करें!

एक बार जब मांस पक जाए, तो इसे एक प्लेट में निकाल लें और स्लाइस में काट लें। फिर पीटा ब्रेड लें और उस पर कटा हुआ चिकन, गाजर, सलाद पत्ता, कटा हुआ प्याज और टमाटर रखें। ब्रेड को रोल करें और ताहिनी सॉस के साथ परोसें। आनंद लें!