चिकन चीज़ बॉल्स : बहुत ही आसान रेसिपी का इस्तेमाल करके बनाएं ये झटपट 'चिकन चीज़ बॉल्स'

यह रेसिपी खाने में इतनी स्वादिष्ट है कि आप इसे किसी होम पार्टी के स्नैक मेन्यू में भी शामिल कर सकते हैं। इस रेसिपी की खासियत यह है कि यह बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाती है। तो आइए जानें चिकन चीज़ बॉल्स बनाने की विधि।

चिकन चीज़ बॉल्स बनाने की सामग्री-

200 ग्राम चिकन चॉप करें

1/4 कप चीज़, कद्दूकस किया हुआ

1/2 कप ब्रेड क्रम्ब्स

2 बड़े चम्मच प्याज, कटा हुआ

1 अंडे, फेटले

1 हरी मिर्च, कटी हुई

1 चम्मच लहसुन, कीमा बनाया हुआ

1 छोटा चम्मच सफेद मिर्च पाउडर

नमक स्वादअनुसार

1 टीस्पून चिली फ्लेक्स

1 छोटा चम्मच अजवायन

गतिविधि

चिकन चीज़ बॉल्स बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में कीमा बनाया हुआ चिकन लें।

चिली फ्लेक्स, नमक, ऑरिगैनो, लहसुन, हरी मिर्च और सफेद मिर्च डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।

अब इस मिश्रण के गोले बना लें और इसके बीच में एक छेद कर लें।

छेद के बीच में कद्दूकस की हुई स्टफिंग भरें और एक बॉल बना लें।

एक बाउल में अंडे में नमक डालकर फेंट लें।

एक प्लेट में ब्रेड क्रम्ब्स फैलाएं, नमक डालें और मिलाएँ। ब्रेडक्रंब में बॉल्स बेलने के बाद, उन्हें फिर से ब्रेडक्रंब में अंडे के कोट में डुबोएं।

एक कड़ाही में तेल गर्म करें और इन बॉल्स को सुनहरा होने तक तल लें।

आपके स्वादिष्ट चिकन चीज़ बॉल्स तैयार हैं, अपने पसंदीदा डिप के साथ परोसें।