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- बादाम दूध के साथ चिया...

व्यस्त सुबह के दौरान, नाश्ते को अपनी प्राथमिकताओं की सूची में नीचे रखना आसान है, लेकिन कुछ मिनटों के लिए कुछ खाने से आपके दिन में बदलाव आ सकता है। अच्छा नाश्ता आपके प्रतिरक्षा तंत्र को बढ़ावा देता है, आपके चयापचय को गति देता है और आपके रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करता है। बादाम के दूध के साथ यह चिया बीज का कटोरा एक पौष्टिक नुस्खा है जो समान रूप से भरने वाला और स्वादिष्ट है। अपने छोटे आकार के बावजूद, चिया बीज ग्रह पर सबसे पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से एक हैं। वे फाइबर, प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड और विभिन्न सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरे हुए हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट में उच्च हैं जो बीजों में नाजुक वसा की रक्षा करने में मदद करते हैं। उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन में उच्च, ये बीज सबसे अधिक वजन घटाने के अनुकूल मैक्रोन्यूट्रिएंट हैं और भूख और लालसा को काफी कम कर सकते हैं। ये सभी गुण वजन घटाने और चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। चिया के बीजों को अनाज के साथ मिलाया जा सकता है, या आप उन्हें लगभग 15 मिनट के लिए दूध में भिगो सकते हैं और फिर थोड़ा शहद या चीनी मिला सकते हैं। इन चिया बीजों में अद्भुत पोषण गुण होते हैं, जिसके कारण हमें उन्हें अपने नाश्ते में शामिल करना चाहिए। इसे अपने परिवार को अपने अगले नाश्ते में परोसें और उन्हें निश्चित रूप से पसंद आएगा। जब आपको अचानक भूख लगे तो यह रेसिपी बेहद मददगार है। ये हाई फाइबर चिया बीज कुछ घंटों के लिए भूख को नियंत्रित रखते हैं और इसलिए ज़्यादा खाने से रोकते हैं। तो, आप किस बात का इंतज़ार कर रहे हैं? अपने अगले नाश्ते के लिए इस सुपर पौष्टिक रेसिपी को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें। (रेसिपी: निश्चिता बाबू, लाइफस्टाइल ब्लॉगर)
2 बड़े चम्मच चिया बीज
आवश्यकतानुसार शहद
3 बड़े चम्मच मिक्स फ्रूट्स
5 पीस बादाम
1/2 चम्मच कद्दू के बीज
1 कप बादाम का दूध
1 चम्मच नारियल का आटा
2 पीस अखरोट
1/2 चम्मच सूरजमुखी के बीजचरण 1 बादाम के दूध में चिया के बीज भिगोएँ
इस स्वादिष्ट नाश्ते की रेसिपी को बनाने के लिए, एक कटोरा लें और उसमें चिया के बीज डालें। चिया के बीजों को बादाम के दूध के साथ मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ। इसे 20-30 मिनट तक या चिया के बीजों के पूरी तरह से फूलने और नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए रहने दें।
चरण 2 सभी सूखे मेवे और शहद डालकर सर्व करें
सर्व करने से ठीक पहले, टोस्टेड नारियल के गुच्छे, कटे हुए मौसमी फल, अखरोट, बादाम, सूरजमुखी के बीज और कद्दू के बीज डालें। अपने स्वाद के अनुसार शहद से मीठा करें, आनंद लें!





