चीज़ पिज़्ज़ा रेसिपी

क्या आप पनीर से बनी स्वादिष्ट चीज खाने के लिए तरस रहे हैं? तो हमारे पास आपके वीकेंड में जान डालने के लिए एक आसान चीज़ पिज़्ज़ा रेसिपी है! वीकेंड पर कुछ मौज-मस्ती करने का समय होता है और अपने दोस्तों और परिवार के साथ घर पर अपने पसंदीदा व्यंजन का आनंद लेने से बेहतर कुछ नहीं हो सकता। वास्तव में, 2 रेडीमेड पिज़्ज़ा बेस से भरे पिज़्ज़ा से बेहतर कोई आरामदायक भोजन नहीं है

1 1/2 बड़ा चम्मच टोमैटो केचप

1 चुटकी पिसी हुई काली मिर्च

150 ग्राम कसा हुआ मोज़ेरेला

1/2 छोटा चम्मच पिसा हुआ नमक

चरण 1 ओवन को 250 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें

इस स्वादिष्ट चीज़ पिज़्ज़ा रेसिपी को तैयार करने के लिए, ओवन को कन्वेक्शन मोड पर 250 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। इस बीच, प्रत्येक पिज़्ज़ा बेस पर समान रूप से टमाटर सॉस फैलाएँ। एक चॉपिंग बोर्ड लें और उस पर प्याज़, टमाटर, शिमला मिर्च और मशरूम काट लें। चरण 2 सब्जियों को लगभग एक मिनट के लिए माइक्रोवेव करें

सभी कटी हुई सब्जियों और सीज़निंग को एक कटोरे में मिलाएँ। इन सब्जियों को माइक्रोवेव-सेफ बाउल में लगभग 30-40 सेकंड या एक मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। प्रत्येक पिज़्ज़ा बेस पर इस सब्जी की टॉपिंग को फैलाएँ। प्रत्येक पिज्जा के ऊपर कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़ छिड़कें। स्टेप 3 पिज्जा को 10-12 मिनट तक बेक करें

आप इस पिज्जा को माइक्रोवेव में बेक कर सकते हैं या इसके लिए नॉन-स्टिक तवा का इस्तेमाल कर सकते हैं। हालाँकि, इस रेसिपी में हमने माइक्रोवेव का इस्तेमाल किया है। पिज्जा को हाई रैक पर 250 डिग्री सेल्सियस पर चीज़ पिघलने तक बेक करें। इसमें लगभग 10-12 मिनट का समय लगेगा। बेक हो जाने के बाद, पिज्जा के ऊपर थोड़ा एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें और स्वादिष्ट चीज़ पिज्जा को स्लाइस में काट लें। सॉस के साथ परोसें। चीज़! इटली के इस रमणीय व्यंजन के लिए हमारा प्यार इतना अपार है कि यह हमारे समारोहों और पार्टियों का एक अविभाज्य हिस्सा रहा है। पिज्जा के लिए प्यार शब्दों से परे है स्टोर से खरीदा गया पिज़्ज़ा साफ़ लगता है, लेकिन हमें नहीं पता कि इसे बनाने में क्या-क्या जाता है। इसलिए, इसे घर पर बनाना हमेशा एक अच्छा विचार है क्योंकि आप अपनी पसंदीदा डिश बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री की गुणवत्ता पर नज़र रख सकते हैं। आप इस चीज़ पिज़्ज़ा को माइक्रोवेव, OTG या पैन पर भी बना सकते हैं। पैन पर पिज़्ज़ा बनाने के लिए, आपको सब्जियों को 4-5 मिनट तक उबालना या भूनना होगा ताकि वे आंशिक रूप से पक जाएँ। आप गेहूं के बेस का उपयोग करके अपने पिज़्ज़ा को और भी सेहतमंद बना सकते हैं। इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए अपनी पसंद का चीज़ डालें। इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए आप अपने स्वाद के अनुसार घर पर बेस और सॉस तैयार करके इस पिज़्ज़ा रेसिपी में अपना खुद का इनोवेशन जोड़ सकते हैं। इसे और भी स्वादिष्ट और सेहतमंद बनाने का यह एक और आसान तरीका है। साथ ही, अगर आपको चीज़ी व्हाइट सॉस पसंद है, तो आप बेस के रूप में चीज़ी व्हाइट सॉस तैयार करके और उस पर और चीज़ और अपनी पसंद की सब्ज़ियाँ डालकर और कुछ चिली फ़्लेक्स और ऑरिगेनो से गार्निश करके इसे और भी स्वादिष्ट बना सकते हैं। तो शेफ की टोपी पहनें और इस सुपर आसान पिज्जा रेसिपी को आज़माएं!