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- पनीर और जैतून पिज्जा...

पिज़्ज़ा लगभग हर बच्चे का पसंदीदा नाश्ता होता है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि पेट भरने वाला भी होता है। इस कॉन्टिनेंटल पिज़्ज़ा में दो अनोखी सामग्री पनीर और जैतून का इस्तेमाल किया गया है। दोनों को एक साथ इस्तेमाल करने पर यह एक बेहतरीन नाश्ता बन जाता है। अगर आप या आपका बच्चा आम पिज़्ज़ा खाने से ऊब गया है, तो आप इस अलग और नए संयोजन वाले पिज़्ज़ा को आज़मा सकते हैं जिसमें पनीर और जैतून का इस्तेमाल किया गया है। कुल मिलाकर यह बिल्कुल अलग स्वाद और बनावट वाला है। इस नाश्ते को बनाने में इस्तेमाल की जाने वाली एक और महत्वपूर्ण सामग्री चीज़ है। कोई भी पिज़्ज़ा बिना उस पर अच्छी मात्रा में चीज़ डाले अधूरा होता है। यह आपके पिज़्ज़ा को नरम और गीला बनावट देता है और बेस को कुरकुरा बनाता है। यह नाश्ता आप अपने बच्चों की बर्थडे पार्टी में खा सकते हैं या आप अपने मेहमानों को क्रिसमस या नए साल जैसे त्यौहारों पर भी यह स्वादिष्ट नाश्ता परोस सकते हैं। इस सरल और अलग पिज़्ज़ा रेसिपी को अपनाएँ और सभी को खुश करें। इस पिज़्ज़ा रेसिपी की एक और दिलचस्प बात यह है कि इस स्वादिष्ट नाश्ते को बनाने में केवल 30 मिनट लगते हैं। साथ ही, यह एक बहुत ही सरल रेसिपी है। इस नाश्ते को बनाने में इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री आसानी से मिल जाती है। तो, जल्दी से इस रेसिपी को ट्राई करें और इसके स्वाद का मज़ा लें।
50 ग्राम कटा हुआ पनीर
आवश्यकतानुसार पिसी हुई काली मिर्च
1 बड़ा चम्मच पिज़्ज़ा सॉस
50 ग्राम मोज़ेरेला
3 कटे हुए काले जैतून
आवश्यकतानुसार नमक
1 छोटा पिज़्ज़ा बेसचरण 1
इस अनोखे पिज़्ज़ा को बनाने के लिए, सबसे पहले एक छोटा कटोरा लें। इसमें पनीर और जैतून डालें। उपयोग करने से पहले उन्हें अच्छी तरह से धो लें। फिर, आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 2
अब, अपने पिज़्ज़ा बेस पर समान रूप से पिज़्ज़ा सॉस फैलाएँ। सुनिश्चित करें कि आप जिस पिज़्ज़ा बेस का उपयोग कर रहे हैं वह ताज़ा हो। फिर, पिज़्ज़ा सॉस को पनीर-जैतून के मिश्रण से ढक दें। इसी तरह, पूरे बेस पर पनीर फैलाएँ।
चरण 3
इसके बाद, अपने OTG को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। फिर, अपने बेस बेस को बेकिंग ट्रे पर रखें। अगले 3-4 मिनट तक पिज़्ज़ा को बेक करें जब तक कि पनीर की ऊपरी परत पूरी तरह से पिघल न जाए। साथ ही, यह भी जांच लें कि बेस का निचला हिस्सा हल्का भूरा हो गया है या नहीं।
चरण 4
पिज्जा ठीक से बेक हो जाने के बाद, इसे सावधानी से सर्विंग प्लेट में डालें। इसे बराबर टुकड़ों में काटें और गरमागरम परोसें।





