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![पनीर और हर्ब रैवियोली रेसिपी पनीर और हर्ब रैवियोली रेसिपी](https://jantaserishta.com/h-upload/2025/02/08/4370391-untitled-60-copy.webp)
चीज़ और हर्ब रैवियोली सबसे ज़्यादा पसंद की जाने वाली इटैलियन रेसिपी में से एक है। यह विदेशी व्यंजन स्वाद के लिए एक बेहतरीन व्यंजन है। पनीर और सुगंधित जड़ी-बूटियों की अच्छाई से तैयार, इस व्यंजन को अक्सर चीज़ी गार्लिक ब्रेड के साथ परोसा जाता है। इस इटैलियन रेसिपी को अजमोद, अजवायन, सफ़ेद मिर्च और लाल मिर्च के गुच्छे के स्वाद से और भी बेहतर बनाया जाता है। अपनी अगली बड़ी गेम नाइट पर इस शाकाहारी रेसिपी का लुत्फ़ उठाएँ, या अपनी किटी पार्टी, पॉटलक या बुफ़े में अपने मेहमानों को परोसें और देखें कि वे इसके लज़ीज़ स्वाद का लुत्फ़ कैसे उठाते हैं। बच्चों के बीच भी यह पसंदीदा व्यंजन है, इसे दोपहर या रात के खाने में खाया जा सकता है और यह आपको तारीफ़ दिला सकता है। तो, अब और इंतज़ार न करें और इस आसान रेसिपी के लाजवाब स्वाद का लुत्फ़ उठाएँ। तो, आज ही इसे आज़माएँ और नीचे दिए गए कमेंट सेक्शन में अपनी प्रतिक्रिया हमारे साथ साझा करें। 250 ग्राम पास्ता रैवियोली
1/2 कप चेडर चीज़
1 चम्मच सफ़ेद मिर्च पाउडर
1 बड़ा चम्मच मिर्च के गुच्छे
ज़रूरत के हिसाब से पिसी हुई काली मिर्च
1/2 कप आधा और आधा
1 मुट्ठी अजमोद
1 बड़ा चम्मच अजवायन
ज़रूरत के हिसाब से नमक
1 बड़ा चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयलचरण 1 रैवियोली को उबालें
इस मुख्य व्यंजन की रेसिपी को बनाने के लिए, सबसे पहले, रैवियोली को मध्यम आँच पर पानी के साथ एक पैन में उबालें ताकि यह नरम और कोमल हो जाए। एक बार जब यह आंशिक रूप से उबल जाए, तो अतिरिक्त पानी को निकाल दें और इसे एक कटोरे में डालें। इस पर थोड़ा जैतून का तेल छिड़कें और इसे अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 2 व्हाइट सॉस बनाएँ
एक सॉस पैन को मध्यम आँच पर रखें और इसमें आधा चेडर चीज़ मिलाएँ। चीज़ को पिघलने दें और इसे अच्छी तरह से हिलाएँ ताकि एक व्हाइट सॉस बन जाए। सॉस के ऊपर नमक, पिसी हुई काली और सफेद मिर्च छिड़कें। आँच कम करें और सॉस को गाढ़ा होने दें।
चरण 3
जब सॉस मनचाही स्थिरता प्राप्त कर ले, तो इसे आँच से उतार लें। इस सॉस को रैवियोली पास्ता पर डालें और अजमोद, अजवायन और मिर्च के गुच्छे के साथ सीज़न करें। रैवियोली को समान रूप से कोट करने के लिए इसे अच्छी तरह से टॉस करें। तुलसी के पत्तों से गार्निश करें और इसे गार्लिक ब्रेड के साथ गरमागरम परोसें!
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