लाइफ स्टाइल

चावल और सब्जियां मिलाकर बनाए चीला, आसान रेसिपी

Tara Tandi
2 Jun 2023 9:19 AM GMT
चावल और सब्जियां मिलाकर बनाए चीला, आसान रेसिपी
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यदि आप चीला खाने के शौकीन हैं, तो आप चावल और सब्जियों को मिला सकते हैं और चीला बना सकते हैं। इसका स्वाद बहुत अच्छा लगता है और खाने वाले अक्सर इसे पूछते हैं। अब हम आपको बताते हैं कि चावल और सब्जियों को मिलाकर चावल और सब्जियों को कैसे मिलाएं।
चावल और सब्जियों को मिलाकर चावल मिलाकर- सबसे पहले, चावल को काटने के लिए, कुछ मिनटों के लिए चावल को भिगोएं और कुछ आलू को उबालें। फिर प्याज, टमाटर, धनिया और हरी मिर्च जोड़ें। अब चावल के पानी को सूखा लें और इसे मिक्सर जार में डाल दें। अब इसके लिए कुछ उबले हुए आलू और पानी डालें और मिश्रण करें। आपको इसे तब तक मिश्रण करना होगा जब तक आपको एक चिकनी पेस्ट न मिल जाए। जब ऐसा होता है, तो इसे एक पैन में हटा दें और फिर बारीक कटा हुआ प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और धनिया जोड़ें। इसमें कुछ बेकिंग सोडा और नमक जोड़ें। बिल्कुल मिलाएं और बल्लेबाज चिल करने के लिए तैयार है।इसके बाद, जब बल्लेबाज तैयार हो जाता है, तो एक नॉन-स्टिक तवा को गर्म करें, उस पर थोड़ा घी लगाएं, और फिर एक गोलाकार चम्मच बल्लेबाज लें और इसे पैनकेक की तरह फ्राई पर फैलाएं। अब इस चिल को पकाने के लिए ढक्कन के साथ कवर करें। फिर इसे हटा दें और घी लगाने के बाद, पलटें और इसे दूसरी तरफ बेक करें। दोनों पक्षों को भूनने के बाद, इसे हरी चटनी के साथ परोसें।
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