एनीमिया में मददगार है ऊँटनी का दूध

ऊंट का दूध सबसे ज्यादा रेगिस्तानी इलाकों में पाया जाता है। भारत में यह राजस्थान में पाया जाता है और यहाँ लोग इसका अधिक मात्रा में प्रयोग करते हैं। दरअसल, ऊंटनी के दूध को औषधीय माना जाता है। इसमें सबसे ज्यादा प्रोटीन होता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है। इसके अलावा ऊंटनी के दूध में सैचुरेटेड की मात्रा कम होती है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए भी फायदेमंद होता है।

1. मधुमेह में लाभकारी

ऊंट के दूध में मौजूद पोषक तत्व और प्रोटीन इंसुलिन की नकल करते हैं, इस प्रकार रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं और मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। इंसुलिन इंजेक्शन के उपयोग को खत्म करने के लिए ऊंट के दूध को अपने नियमित आहार में शामिल किया जा सकता है।

2. ऑटिज्म के लिए ऊंटनी का दूध

ऑटिज्म स्पेक्ट्रम डिसऑर्डर एक गंभीर न्यूरोडेवलपमेंटल डिसऑर्डर है जो संचार और सामाजिक संपर्क को ख़राब कर सकता है। ऊंट के दूध में मौजूद चमत्कारी गुण बच्चों में ऑटिज्म जैसी व्यवहार संबंधी स्थितियों में मदद कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, यह माना जाता है कि ऑटिज़्म की शुरुआत के साथ ऑक्सीडेटिव तनाव बढ़ता है। ऊंटनी के दूध में विटामिन ए, सी और ई के साथ-साथ अन्य महत्वपूर्ण खनिजों के रूप में बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो ऑक्सीडेटिव तनाव दर को कम करने में मदद करते हैं और इस बीमारी में फायदेमंद होते हैं।

3. एनीमिया में मददगार

ऊंट के दूध में आयरन की मात्रा अधिक होती है। अध्ययनों से पता चलता है कि गाय के दूध की तुलना में इसमें 10 गुना अधिक आयरन होता है। चूंकि आयरन लाल रक्त कोशिकाओं का एक महत्वपूर्ण घटक है, इसलिए दूध का सेवन करने से एनीमिया को रोकने और शरीर में रक्त परिसंचरण में सुधार करने में मदद मिल सकती है।

4. गठिया में

अधिक ऊंचाई वाले दूध में प्रोटीन और कैल्शियम अच्छी मात्रा में होता है जो गठिया रोग में लाभकारी होता है। यह हड्डियों में मिनरल की मात्रा को बढ़ाता है और हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करता है। इसलिए हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए आप अधिक ऊंचाई वाला दूध पी सकते हैं।