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सेहत के लिए सुपर फूड है ऊंटनी का दूध, जाने इसके फायदों के बारें में

Kiran
1 Aug 2023 2:57 PM GMT
सेहत के लिए सुपर फूड है ऊंटनी का दूध, जाने इसके फायदों के बारें में
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हमारे देश में सभी को पता है कि देश में गाय, भैंस, बकरी आदि पशुओं का दूध बेचा जाता है। अपने देश में ज्यादातर लोग गाय या भैंस का दूध ही पीते हैं। लेकिन अब वह दिन भी दूर नहीं है जबकि जल्द ही ऊंटनी का दूध भी बाजार में आसानी से उपलब्ध होने लगेगा। इतना ही नहीं, इस तरह से बिकने वाला कैमल मिल्क भी कई तरह के फ्लेवर में मिल सकेगा जिसका स्वाद भी काफी अच्छा होगा। साथ ही, इस दूध से मिठाइयां, चॉकलेट आदि बनाने की संभावनाओं पर भी विचार किया जा रहा है। अब आप सोच रहे होंगे ऊंटनी का दूध क्यूँ। तो क्यूँ नहीं ये है ही इतना फायदेमंद। सेहत के लिए सुपर फूड है ऊंटनी का दूध, जिसके सेवन से कुछ माह में ही जबरदस्त फायदे मिलते हैं। ऊटंनी के दूध में कायाकल्प करने के गुण होते हैं। इसमें बहुत सारे तत्व पाए जाते हैं जो कि हमारे शरीर को निरोगी और सुंदर बनाते हैं। साथ ही डायबीटिज के लिए यह दूध रामबाण का काम करता है। दिमागी रूप से कमजोर बच्चों के लिए यह दूध बेहद फायदेमंद हैं। जानिए ऊंटनी के दूध के और भी चमत्कारी फायदे।
* दिमागी रूप से कमजोर बच्चों के लिए : एक शोध से पता चला है कि ऊंटनी का दूध का दिमागी रूप से कमजोर बच्चों के लिए अमृत के समान है। शोध से पता चला है कि ऊंटनी के दूध का कुछ माह तक सेवन करने से ऑर्टिम जैसी बिमारियां और मानसिक विकार दूर हो जाते हैं। इसलिए राष्ट्रीय उष्ट्र अनुसंधान केंद्र ने ऊंटनी के दूध से बने कई तरह के उत्पाद भी बाजार में उतार दिए हैं ताकि लोगों ज्यादा से ज्यादा फायदा मिल सके।
* मधुमेह ठीक करे : ऊंटनी का दूध मधुमेह के लिए सबसे रामबाण इलाज माना जाता है। इससे सालों का मधुमेह महीनों में ठीक हो जाता है। ऊंटनी के एक लीटर दूध में लगभग 52 यूनिट इंसुलिन की मात्रा होती है। जो कि अन्य पशुओं के दूध में पाई जाने वाली इंसुलिन की मात्रा से काफी अधिक है। इंसुलिन शरीर में प्रतिरोधक क्षमता तैयार करता है और मधुमेह जैसी बीमारियां ठीक करता है।
* मजबूत हड्डियां : ऊंटनी के दूध में कैल्शियम बड़ी मात्रा में पाया जाता है। जिससे इसके सेवन से हड्डियां मजबूत हो जाती हैं। तो वहीं इसमें लेक्टोफेरिन नामक तत्व पाए जाने से कैंसर जैसी घातक बीमारी से भी लड़ने की क्षमता शरीर में तैयार होती है। इतना ही नहीं यह खून से टॉक्सिन्स दूर करता है और लिवर को साफ करता है
* त्वचा निखारे : बीमारियों के अलवा ऊंटनी का दूध त्वचा निखारने का भी काम करता है। इस दूध में अल्फा हाइड्रोक्सिल अम्ल पाया जाता है। जो कि त्वचा को निखारने का काम करता है। इसीलिए इसका इस्तेमाल सौंदर्य संबंधी पोडक्ट बनाने में भी किया जाता है।
* इन रोगों में भी फायदेमंद : ऊंटनी का दूध मधुमेह, दमा, ऑटिज्म, बच्चों में दूध की एलर्जी, ब्लड प्रेशर सहित विभिन्न रोगों से लड़ने में कारगर साबित हो रहा है। इसके अलावा मलेरिया के लिए भी यह दूध काफी कारगर है। ऊंटनी के दूध में प्रतिरोधक क्षमता बहुत ज्यादा होता है जिसे पीने के बाद लोगों को अनेक रोगों से लड़ने की क्षमता मिलती है।
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