इन फलों को खाने से मिलेगा नसों और खून में जमें बैड कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा,
मानव शरीर (Human Body) में यानी अगर आपके खून में लो डेंसिटी वाले लिपोप्रोटीन की अधिक मात्रा है, तो समय के साथ हार्ट अटैक का खतरा बढ़ सकता है. इसे नियंत्रण में रखने के लिए पहले तो सभी को यह भी पता होना चाहिए कि यह शरीर में कहां से आता है. दरअसल इसके दो स्रोत हैं: पहला, आपका भोजन यानी डाइट और दूसरा आपका लीवर इसे पैदा करता है. ऐसे में कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखने, खासकर हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल से जूझ रहे लोगों को कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए इन फलों का सेवन जरूर करना चाहिए.
हाई कोलेस्ट्रॉल में कौन से फल खाने चाहिए?
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की वजह अक्सर अनहेल्दी डाइट, प्रोसेस्ड फूड्स और बाहर का तला-भुना खाना, शुगरी फूड्स और लो फाइबर फूड्स को माना जाता है. वहीं इसके साथ स्मोकिंग, अल्कोहल का ज्यादा सेवन, एक्सरसाइज की कमी, हाई ब्लड प्रेशर या डायबिटीज भी इसकी वजह हो सकती है. ऐसे में हाई कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए उन जादुई फलों को डाइट में शामिल करना चाहिए जो विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं.
1. खट्टे फल- दरअसल खट्टे फल विटामिन सी और फाइबर से भरपूर होते हैं. इनमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हानिकारक LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हेल्दी कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करते हैं. आपको बताते चलें कि विटामिन सी हार्ट डिजीज और ब्लड प्रेशर के खतरे को कम करता है. ऐसे में ये फल जरूर खाने चाहिए.
2. एवोकैडो- एवोकैडो में मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैट होता है, जो हार्ट के लिए फायदेमंद होता है. एवोकाडो हाई डेंसिटी वाले लिपोप्रोटीन (HDL) और लो डेंसिटी वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल लेवल दोनों को संतुलित कर सकता है.
3. जामुन- जामुन में फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो आपके हार्ट को हेल्दी रखते हैं और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं. जामुन को किसी तरह से भी अपनी डाइट में शामिल कर आप अपनी बॉडी के हेल्दी कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा दे सकते हैं.
4. केला- केला फाइबर, विटामिन और कई मिनरल्स के साथ सुक्रोज, फ्रक्टोज और ग्लूकोज जैसे शुगर से भरपूर होता है. ये पोटेशियम और फाइबर का अच्छा सोर्स है जो कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है.
5. फाइबर फूड- घुलनशील फाइबर वाले हार्ट-हेल्दी फ्रूट्स भी हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद कर सकते हैं. गौरतलब है कि फलों में घुलनशील फाइबर की मात्रा अधिक होती है जिसे मेडिकल साइंस की भाषा में पेक्टिन कहा जाता है. इसे कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद माना जाता है. फाइबर से भरे फलों में सेब और नाशपाती का आप रेगुलर सेवन कर सकते हैं.
