बन मस्का पाव रेसिपी

कोई व्यंजन स्वादिष्ट है या नहीं, यह उसकी सादगी पर निर्भर करता है और इसके बारे में जानने का साधारण बन मस्का पाव से बेहतर तरीका और क्या हो सकता है। महाराष्ट्र में रहने वाले लोगों के लिए लोकप्रिय नाश्ते के विकल्पों में से एक, बन मस्का एक ऐसी भावना है जिससे कोई भी आसानी से जुड़ सकता है! इस लोकप्रिय व्यंजन का आनंद एक कप गर्म चाय के साथ नाश्ते के रूप में भी लिया जाता है और सभी आयु वर्ग के लोग इसका आनंद लेते हैं। यह एक आसानी से बनने वाली डिश है जिसे सिर्फ 10 मिनट में बनाया जा सकता है। आपको बस ताजा पाव या बन्स, ताजी क्रीम और सफेद मक्खन चाहिए। पाव को भूनें और मक्खन-क्रीम का मिश्रण बनाएं, जिसे मस्का के नाम से जाना जाता है। इस मस्का की डली को गर्म पाव पर और इसके अंदर लगाएं और आप जाने के लिए तैयार हैं! यह एक पॉकेट-फ्रेंडली रेसिपी है जिसका आनंद मसाला चाय के साथ कभी भी लिया जा सकता है हालांकि, अगर ये पाव उपलब्ध नहीं हैं, तो आप बस भाजी के साथ परोसे जाने वाले पाव चुन सकते हैं, उन्हें आधा काट सकते हैं और उसके अंदर इस मस्का का इस्तेमाल कर सकते हैं। मक्खन की इतनी अधिक मात्रा किसी को भी इस व्यंजन के लिए पागल बना सकती है और ध्यान रहे कि इस व्यंजन की सादगी अद्भुत है। इस स्वादिष्ट व्यंजन का बस एक निवाला एक कप मजबूत मसाला चाय के साथ लें और यह कुछ ही सेकंड में आपके मुंह में पिघल जाएगा। इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें, इसे रेट करें और हमें बताएं कि यह कैसी बनी।

4 बन्स

4 बड़ा चम्मच सफ़ेद मक्खन

4 बड़ा चम्मच ताज़ा क्रीमचरण 1 मक्खन-क्रीम का मिश्रण तैयार करें

इस स्वादिष्ट महाराष्ट्रीयन रेसिपी को तैयार करने के लिए, एक बड़ा कटोरा लें और उसमें मक्खन और क्रीम को एक साथ मिलाएँ।

चरण 2 तवे पर पाव को गर्म करें

इसके बाद, पाव या बन्स को स्लाइस करें और मध्यम आँच पर तवा रखें। जब तवा पर्याप्त गर्म हो जाए, तो उस पर पाव रखें और उन्हें दोनों सिरों से अच्छी तरह से गर्म करें।

स्टेप 3 बटर-क्रीम मिश्रण को लगाएँ और गरमागरम परोसें

फिर, आंच बंद कर दें और इसके अंदर बटर-क्रीम मिश्रण फैलाएँ और थोड़ा सा बाहर की तरफ फैलाएँ। आप इन्हें बीच से चार टुकड़ों में काट सकते हैं या फिर गरम चाय के साथ ऐसे ही सर्व कर सकते हैं।