हृदय रोगों से बचाता है ब्रोकली

डायबिटीज के मरीजों के लिए कई बार शुगर बैलेंस करना मुश्किल हो जाता है. ऐसे में हमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड्स के बारे में सोचना चाहिए, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए हेल्दी माने जाते हैं। साथ ही कुछ उच्च फाइबर वाली सब्जियों का सेवन भी शुगर स्पाइक को रोकने में सहायक होता है।

डायबिटीज में ब्रोकली को उबालकर खाएं

डायबिटीज में उबली हुई ब्रोकली खाना डायबिटीज के मरीजों के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है। दरअसल, ब्रोकली का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 होता है, जो इसे डायबिटीज के मरीजों के लिए परफेक्ट बनाता है। इसके अलावा इसकी एक खास बात यह है कि यह उच्च फाइबर से भरपूर होता है, जो ब्लड शुगर को कम करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा यह मधुमेह में पेट की समस्याओं से बचाता है और मल त्याग को सही रखता है।

1. अग्न्याशय के कामकाज को गति देता है

डायबिटीज में ब्रोकली का सेवन कई तरह से फायदेमंद होता है। यह वास्तव में अग्न्याशय के कामकाज को गति देता है, इंसुलिन के उत्पादन को बढ़ाता है और इस प्रकार चीनी के चयापचय को तेज करने में मदद करता है।

2. हृदय रोगों से बचाता है

डायबिटीज के मरीजों को हाई बीपी और दिल की बीमारियों का खतरा ज्यादा होता है। इस प्रकार, सल्फर से भरपूर होने के कारण ब्रोकली जैसे ब्रैसिका आंतों के स्वास्थ्य और हृदय की कार्यप्रणाली को बनाए रखने में मदद करते हैं। इसके शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुणों के अलावा, ग्लूटाथियोन पूरे शरीर में कोशिका क्षति को रोकता है और हृदय रोग से बचाने में मदद करता है।इसलिए अगर आपको डायबिटीज है तो ब्रोकली को उबालें, ऊपर से थोड़ा सा नमक डालें और फिर इसका सेवन करें। अगर आप इसे रात के खाने में शामिल करेंगे तो यह सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद होगा।