ब्रोकोली और पालक मटर की शम्मी रेसिपी

ब्रोकली और पालक मटर की शम्मी एक सुपर-हेल्दी और स्वादिष्ट शाकाहारी कबाब रेसिपी है जिसे कभी भी बनाया जा सकता है। यह पौष्टिक-लेकिन-स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र रेसिपी ब्रोकली, पालक और मटर जैसी सरल सामग्री से बनाई जाती है। ये कबाब 30 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाते हैं, इसलिए अगर आपको तला हुआ खाना खाने की इच्छा हो रही है, तो आप जल्दी से यह स्नैक रेसिपी बना सकते हैं और लच्छा प्याज के साथ इसका आनंद ले सकते हैं। चूंकि ये कबाब पेट के लिए हल्के होते हैं, इसलिए आप इन्हें आसानी से पचा सकते हैं और कभी भी खा सकते हैं। आप इन्हें स्टार्टर के तौर पर या शाम के समय गर्म चाय या कॉफी के साथ भी खा सकते हैं। यह आसान रेसिपी सभी उम्र के लोगों को पसंद आएगी और यह किटी पार्टी, गेम नाइट या यहां तक ​​कि छोटे पारिवारिक समारोह जैसे कई अवसरों पर परोसा जाने वाला एक लाजवाब स्नैक है। आप अपनी अगली हाउस पार्टी में भी इस स्वादिष्ट कबाब रेसिपी को परोस सकते हैं। घर पर इस आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी को आजमाएं और आपके प्रियजनों को यह ज़रूर पसंद आएगी! 200 ग्राम ब्रोकली

100 ग्राम पालक

1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

10 ग्राम गरम मसाला पाउडर

5 ग्राम हरी मिर्च

30 ग्राम बेसन

1/2 चम्मच नींबू के टुकड़े

50 ग्राम मटर

70 ग्राम पनीर

10 ग्राम अदरक

आवश्यकतानुसार नमक

30 ग्राम धनिया पत्ती

2 बड़ा चम्मच मक्खनचरण 1

सभी सब्जियों और पनीर को चॉपिंग बोर्ड पर काट लें। इन सभी को एक बड़े कटोरे में मिला लें और इसमें बेसन, नमक, गरम मसाला पाउडर और नींबू का रस मिला लें।

चरण 2

इस मिश्रण से मध्यम आकार की पैटी बनाएं और मध्यम आंच पर एक पैन में मक्खन गर्म करें। पैटी को सुनहरा होने तक तल लें।

चरण 3

पुदीने की चटनी और लच्छा प्याज के साथ गरमागरम परोसें।