Breakfast: बिना दूध का इस्तेमाल किए नाश्ते में बनाएं ये डिश

Breakfast: कोलेस्ट्रोल कम करने से लेकर स्किन के लिए भी ओट्स लाभकारी माना जाता है। इतने सारे फायदों से भरपूर ओट्स को ज्यादातर लोग दूध के साथ ही खआते हैं लेकिन यदि आपको दूध के साथ ओट्स का सेवन नहीं पसंद तो आप इन रेसिपीज को ट्राय कर सकते हैं

ओट्स उपमा Oats Upma

सामग्री Ingredients:

ओट्स- 2 कप

सब्जियां- 1 कप (गाजर, मटर, शिमला मिर्च) या अपने पसंद की कोई भी

राई- ½ चम्मच

उड़द दाल- 1 चम्मच (ऑप्शनल)

हरी मिर्च-1-2

नमक- स्वादानुसार

हरा धनिया- ग्रनिश करने

विधि Method:

ओट्स उपमा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में इसे हल्का सा भूनकर निकाल लें। अब उसी पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करें, तेल गर्म होने पर इसमें राई और उड़द दाल डालें। इसके बाद इसमें हरी मिर्च और सब्जियां डालकर पकाएं। अब भुने हुए ओट्स को डालकर अच्छे से मिलाएं। अब इसमें नमक डालकर कम से कम 5-10 मिनट तक पकाएं। ओट्स पकने पर ऊपर से हरा धनिया डालकर गरमा गर्म सर्व करें।