ब्रेड क्रम्ब्स फ्राइड फिश रेसिपी

ब्रेड क्रम्ब्स फ्राइड फिश एक स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र रेसिपी है, जो सबसे आसान कॉन्टिनेंटल रेसिपी में से एक है जिसे झटपट तैयार किया जा सकता है। यह स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी आपके सभी पसंदीदा पेय पदार्थों के साथ बहुत बढ़िया संगत है। यह उन सभी लोगों के लिए एक ज़रूरी डिश है जिन्हें मछली खाना पसंद है। यहाँ, मछली के फ़िललेट्स को पहले तीखे नींबू के रस, नमक और काली मिर्च के साथ मैरीनेट किया जाता है और फिर उन्हें मैदा, अंडे और ब्रेड क्रम्ब्स में डुबोकर डीप फ्राई किया जाता है। इस रेसिपी में इस्तेमाल की गई सभी सामग्री घर पर आसानी से मिल जाती है। यह बाहर से क्रिस्पी और अंदर से नरम होती है जो इसे और भी स्वादिष्ट बनाती है। इस लाजवाब डिश का एक निवाला और आप निश्चित रूप से इसके मुरीद हो जाएँगे। आप इसे टोमैटो केचप या अपनी पसंद की किसी भी डिप के साथ कुछ क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज़ के साथ परोस सकते हैं। यह आपकी अगली कॉकटेल पार्टी में परोसने के लिए एक आदर्श स्टार्टर है। इसे किटी पार्टी, सालगिरह और पॉटलक में परोसें। हमारा विश्वास करें, यह शो का स्टार होगा। सुनिश्चित करें कि आप उनमें से बहुत सारे तैयार करें क्योंकि आपके मेहमान एक पर नहीं रुकेंगे। तो, आप किस बात का इंतज़ार कर रहे हैं? आगे बढ़ें और अभी इस स्वादिष्ट व्यंजन को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें।

250 ग्राम मछली के फ़िललेट्स

4 बड़े चम्मच मैदा

आवश्यकतानुसार नमक

1 कप वनस्पति तेल

100 ग्राम ब्रेडक्रंब

2 अंडे

आवश्यकतानुसार काली मिर्च

1 बड़ा चम्मच नींबू का रसचरण 1 मछली के फ़िललेट्स को सीज़न करें

इस स्वादिष्ट स्नैक को तैयार करने के लिए, मछली के फ़िललेट्स को मनचाहे आकार में काटें और उन पर नींबू का रस छिड़कें और नमक और काली मिर्च डालें। थोड़ी देर के लिए अलग रख दें।

चरण 2 अंडे को अच्छी तरह से फेंटें

फिर, एक कटोरा लें और उसमें अंडे को फेंटें। एक प्लेट में मैदा लें। दूसरी प्लेट में ब्रेडक्रंब फैलाएं।

चरण 3 एक पैन में तेल गरम करें

मध्यम आंच पर एक गहरे फ्राइंग पैन में तेल गरम करें। सुनिश्चित करें कि यह पर्याप्त गर्म हो।

चरण 4 डीप-फ्राइंग के लिए मछली के फ़िललेट्स तैयार करें

अब मछली के फ़िललेट्स लें, उन्हें मैदा पर रोल करें, फिर अंडे के मिश्रण में डुबोएं और फिर उन्हें ब्रेड क्रम्ब्स पर रोल करें।

चरण 5 दोनों तरफ से तलें

फिर, उन्हें फ्राइंग पैन में डालें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ।

चरण 6 परोसें!

साफ़ कागज़ के तौलिये का उपयोग करके अतिरिक्त तेल निकालें और सूखा लें। तुरंत परोसें।