उबली हुई मूंगफली न केवल वजन कम करने में मदद करती बल्कि दिल के स्वास्थ्य रखती

Life Style लाइफ स्टाइल : कई लोगों को मूंगफली खाना बहुत पसंद होता है. आमतौर पर मूंगफली अक्सर व्रत के दौरान और शाम के नाश्ते के तौर पर खाई जाती है। मूंगफली, जिसे गरीबों का बादाम भी कहा जाता है, बेहद स्वास्थ्यवर्धक होती है। हालाँकि, यदि आप इन स्वास्थ्यवर्धक मेवों के लाभों को अधिकतम करना चाहते हैं, तो इन्हें भूनने के बजाय उबालकर खाएं। उबली हुई मूंगफली खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। क्या आप यहां जानते हैं...

अगर मूंगफली को पकाकर खाया जाए तो यह संपूर्ण भोजन है। इसके सेवन से आपका पेट भी भर जाएगा और आपको सभी पोषक तत्व भी जरूर मिलेंगे. फाइबर, स्वस्थ वसा, विटामिन और खनिज। सेहत बनाए रखने के लिए ये सभी जरूरी चीजें जरूरी हैं. विशेषज्ञों के अनुसार, आधा कप उबली हुई मूंगफली में 286 कैलोरी होती है और इसमें कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है।

मूंगफली में मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं। हृदय स्वास्थ्य के लिए सर्वोत्तम क्या है? प्रतिदिन एक निश्चित मात्रा में मूंगफली खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल कम होगा और हृदय रोग से बचाव होगा।

पकी हुई मूंगफली में फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो शरीर की कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं। इससे मधुमेह, कैंसर या हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।

अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो रोजाना नाश्ते से पहले सीमित मात्रा में उबली हुई मूंगफली खाएं। इसका मतलब है कि आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है और आपको सभी आवश्यक पोषक तत्व भी मिलते हैं।

पकी हुई मूंगफली में उच्च मात्रा में फोलिक एसिड और नियासिन होता है। इस कारण यह मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। हम आपको बताते हैं कि फोलिक एसिड और नियासिन ऐसे पोषक तत्व हैं जो संज्ञानात्मक कार्य और मस्तिष्क के तंत्रिका तंत्र का समर्थन करते हैं।

उबली हुई मूंगफली में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो शरीर में शुगर के अवशोषण को धीमा कर देता है। इसलिए यह मधुमेह रोगियों के लिए भी उपयोगी है।

पकी हुई मूंगफली में भुनी हुई मूंगफली की तुलना में अधिक फाइबर और आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।

चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, सूजन और पेट में अत्यधिक गैस से पीड़ित लोग। आपको पकी हुई मूंगफली खाने से बचना चाहिए.