ब्लूबेरी कपकेक रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : ब्लूबेरी कपकेक एक दिलचस्प मिठाई रेसिपी है जिसे आप अपने प्रियजनों के लिए खास मौकों और त्योहारों पर बना सकते हैं और सभी को पसंद आएगी! यह कपकेक रेसिपी एक बड़े कटोरे में सभी सामग्री को मिलाकर तैयार की जाती है। फिर अंडे को इलेक्ट्रिक बीटर की मदद से एक कटोरे में अच्छी तरह से फेंटा जाता है। फिर इस फेंटे हुए अंडे को अन्य सामग्री के साथ मिलाकर बैटर बनाया जाता है। इस बैटर को एक ग्रीस किए हुए कपकेक ट्रे में डाला जाता है और अच्छी तरह से बेक किया जाता है। आप अपने बच्चों की बर्थडे पार्टी के लिए इस स्वादिष्ट मिठाई रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं और बच्चे इसे और भी ज़्यादा मांगेंगे। घर पर आसानी से बनने वाली इस कपकेक रेसिपी को ट्राई करें और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें!

1 कप ब्लूबेरी

1/4 चम्मच बेकिंग सोडा

2 बूंद वेनिला एसेंस

1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर

1 बड़ा चम्मच मक्खन

चरण 1

इस कपकेक रेसिपी को तैयार करने के लिए, एक बड़ा कटोरा लें और उसमें मैदा, बेकिंग पाउडर, ब्लूबेरी, बेकिंग सोडा, वेनिला एसेंस, चीनी, मक्खन और दूध डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएँ।

चरण 2

दूसरे कटोरे में अंडे को तोड़ें और इलेक्ट्रिक बीटर से अच्छी तरह फेंटें जब तक कि वह फूल न जाए। इस फेंटे हुए अंडे को आटे और ब्लूबेरी के मिश्रण में डालें और एक साथ मिलाकर चिकना घोल तैयार करें।

चरण 3

एक कपकेक ट्रे लें, उस पर मक्खन लगाएँ और फिर ब्लूबेरी का घोल समान रूप से डालें। अंत में, कपकेक ट्रे को लगभग 30 मिनट के लिए ओवन में रखें और कपकेक को बेक करें।

चरण 4

आधे घंटे के बाद, ट्रे को बाहर निकालें और ग्रीस लगे चाकू की मदद से कपकेक को बाहर निकालें और ठंडा होने पर परोसें।