ब्लूबेरी केक रेसिपी

जब आपके फ्रिज में ब्लूबेरी पड़ी हो और आप अपनी रसोई में कुछ नया प्रयोग करना चाहते हों, तो आप अपना खुद का ब्लूबेरी केक बना सकते हैं जो वाकई बहुत स्वादिष्ट होगा। यह केक रेसिपी ब्लूबेरी, मैदा, दूध, अंडे का सफेद भाग, सेब का रस और सबसे आखिर में केक के आटे का इस्तेमाल करके बनाई जाती है। मीठे और तीखे स्वादों के सही संतुलन के साथ, आप खास मौकों और त्योहारों पर इस स्वादिष्ट केक से अपने दोस्तों और परिवार को प्रभावित कर सकते हैं। यह एक आसान-से-बनने वाली मिठाई रेसिपी है जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं। आनंद लें!

1 कप ब्लूबेरी

1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर

1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल

चरण 1 आटे का मिश्रण तैयार करें

इस स्वादिष्ट केक रेसिपी को तैयार करने के लिए, एक बड़ा कटोरा लें और उसमें केक का आटा और बेकिंग पाउडर डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 2 चिकना घोल बनाएँ

एक और कटोरा लें और उसमें इलेक्ट्रिक बीटर की मदद से अंडे का सफेद भाग फेंटें। अंडे का सफेद भाग आटे के मिश्रण में डालें और एक बार फिर मिलाएँ। इसके बाद, केक के घोल में सेब का रस, दूध और वनस्पति तेल डालें। मिश्रण को लगातार हिलाते रहें।

चरण 3 केक मिक्स में ब्लूबेरी डालें

एक बेकिंग डिश लें और उसमें वनस्पति तेल लगाकर चिकना करें और उसमें केक मिक्स डालें। केक मिक्स में कुचले हुए ब्लूबेरी छिड़कें और बेकिंग डिश को ओवन में रखें।

चरण 4 बेक करें और आनंद लें!

केक को 200 डिग्री सेल्सियस पर आधे घंटे तक बेक करें। जब पक जाए, तो बेकिंग डिश को बाहर निकालें और वायर रैक पर ठंडा होने दें। फिर, चाकू की मदद से सावधानी से केक को बाहर निकालें। तुरंत परोसें।