ब्लूबेरी और केला बेक्ड ओट्स रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : 200 ग्राम ग्रोअर हार्वेस्ट दलिया ओट्स

1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी

एक चुटकी कसा हुआ जायफल

½ चम्मच बेकिंग पाउडर

2 सेब (226 ग्राम), कोर निकालकर दरदरा कद्दूकस किया हुआ

2 बड़े, पके केले (300 ग्राम), मसले हुए

1 बड़ा अंडा, हल्का फेंटा हुआ

400 मिली सेमी स्किम्ड मिल्क

2 चम्मच साफ शहद या मेपल सिरप

1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

250 ग्राम फ्रोजन ब्लूबेरी

ओवन को गैस 5, 190 डिग्री सेल्सियस, पंखे को 170 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में ओट्स, मसाले और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिलाएँ। फिर कसा हुआ सेब और मसला हुआ केला डालें; फिर से मिलाएँ।

एक जग में, अंडे, दूध, शहद और वेनिला को एक साथ फेंटें। ओट्स के ऊपर डालें और अच्छी तरह से मिलाएँ।

20 x 20 सेमी ओवनप्रूफ डिश या केक टिन (ढीले तले वाले नहीं) के बेस पर ब्लूबेरी के आधे हिस्से को बिखेर दें। दूधिया ओट मिश्रण को ऊपर से डालें, उसके बाद बची हुई ब्लूबेरी डालें। चम्मच के पिछले हिस्से से डिश पर समान रूप से फैलाएँ। 40 मिनट तक बेक करें या जब तक ओट्स तरल को सोख न लें और सुनहरे, कुरकुरे और पूरी तरह से पक न जाएँ। गरम या पूरी तरह से ठंडा करके परोसें।