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करेला की सब्जी जितनी फायदेमंद होती है, उतना ही उसका रस हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है। इसका स्वाद कड़वा जरूर होता है, लेकिन इसका रस हमारे शरीर में होने वाले एन्टीवायरस जीवाणु को नष्ट करते है। करेले का जूस हमरे शरीर के लिए फायदेमंद होता है, इसका सेवन शरीर के लिए बहुत लाभकारी होता है।
1. त्वचा पर फफूंद के संक्रमण की रोकथाम के लिए करेले का जूस बहुत फायदेमंद होता है।
2. गठिया रोग में जो दर्द होता है उसका मुख्य कारण रक्त में अशुद्धियों का होना होता है और करेला रक्त की अशुद्धियों को दूर करता है।
3. शराब के अत्यधिक सेवन के नशे को करेले का रस पी कर उतारा जा सकता है साथ ही यह लीवर को भी साफ़ कर देता है।
4. हैजा होने पर दो चम्मच करेले के रस को बराबर मात्रा में सफ़ेद प्याज के रस के साथ प्रतिदिन लेने से हैजे में सुधर होता है।
5. मधुमेह में करेले का रस बहुत ही लाभकारी होता है। इसके आधे कप रस के सेवन करने से शरीर में इन्सुलिन की मात्रा बढ़ जाती है।
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SANTOSI TANDI
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