सूरजमुखी बीज से मिलेंने वाले फायदे

यदि शरीर में बैड कोलेस्ट्राल की मात्रा बढ़ जाए तो इससे हार्ट अटैक की संभावना अधिक जाती है. ऐसे में इसको कंट्रोल रखने के लिए अच्छी लाइफस्टाइल होना अति आवश्यक है. कई बार बिगड़ी स्थिति से निपटने के लिए कई लोग दवाइयों के सहारे रहते हैं, वहीं कुछ लोग घरेलू उपाय अपनाते हैं. ऐसा ही घरेलू उपाय आपके लिए हम लेकर आए हैं. क्या आप जानते हैं कि सूरजमुखी के फूल के बीज से बॉडी में बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल किया जा सकता है. तो आइए जानते हैं कि इस बीज से को कैसे इस्तेमाल किया जाए.

सूरजमुखी के बीज से मिलेंगे फायदे

दरअसल, सूरजमुखी के बीजों को आयुर्वेद में काफी गुणकारी माना गया है. इसके बीजों में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और पॉलीसैचुरेटेड फैटी एसिड जैसे कई गुण होते है, जो कोलेस्ट्रोल को कंट्रोल कर हार्ट अटैक का रिस्क कम करता है.

ऐसे करें इस बीज का इस्तेमाल

सूरजमुखी के बीज को सुबह के समय खाना सबसे अच्छा माना जाता है. अगर आप रोज एक मुठ्ठी सूरजमुखी के बीज को ओट्स, दलिए या सलाद में डालकर खाएंगे को आपको फायदा मिलेगा. इसके अलावा आप चाहें तो इन बीजों को भूनकर भी सेवन कर सकते हैं.

हाई कोलेस्ट्रॉल होने पर दिखते हैं ये लक्षण

- जब आपकी बॉडी में कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है तो कई तरह के लक्षण दिखाई देते हैं. सबसे पहले तो आपके जबड़ों और बाहों में दर्द होता है.

- इसके अलावा बहुत अधिक पसीने आने पर इसे नजरअंदाज नहीं करें, क्योंकि यह भी इसका लक्षण है.

- कई बार सांस लेने में भी दिक्कत होती है.