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जनता से रिश्ता वेबडेस्कMilk For Weight Gaining: जो लोग कमजोर और पतले होते हैं वे मोटे होने के लिए तरह-तरह के नुस्खे ढूंढते रहते हैं, कोई प्रोटीन पाउडर पीने लगता है, तो कोई हेवी डाइट लेने लगता है. अगर हम रोजाना दूध में ही पोष्टिक चीजें डालकर पीने लगें तो हमारी कमजोरी दूर हो जाएगी. दूध में अंजीर और खजूर मिलाकर पीने से आपकी कमजोरी दूर हो जाएगी और वजन भी बढ़ने लगेगा.
खजूर और अंजीर वाले दूध के फायदे
दूध (Milk), खजूर (Date) और अंजीर (Anjeer) तीनों ही न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होते हैं. दूध में प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन समेत कई मिनरल्स पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए फायदेमंद हैं. दूध बॉडी (Body) को एनर्जी (Energy) भी देता है और उसमें मौजूद फैट (Fat) वजन बढ़ाता है. अंजीर में ऐसे पोषक तत्व (Nutrients) पाए जाते हैं जो शरीर की इम्यूनिटी (Imunity)बढ़ाकर बीमारियों से लड़ने की शक्ति देते हैं. दूध में उबला खजूर भी सेहत के लिए फायदेमंद होता है. अगर दूध में अंजीर और खजूर डाल कर पिए जाएं तो दूध की शक्ति तीन गुना बढ़ जाती है. ऐसे दूध से अच्छी मात्रा में एनर्जी मिलती है और शरीर में कैलोरीज की भी पूर्ति हो जाती है.
अंजीर के गुण
अंजीर में कैल्शियम, पोटेशियम, मिनरल्स और विटामिन के गुण भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. अंजीर पाचन से जुड़ी परेशानियों को दूर करने में बहुत फायदेमंद माना जाता है. अंजीर के सेवन से कब्ज और गैस की परेशानी से छुटकारा मिल सकता है. अंजीर ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने के लिए फायदेमंद माना जाता है.
खजूर के गुण
खजूर में कैल्शयिम, सेलेनियम, मैगनीज और कॉपर की अच्छी-खासी मात्रा में पाया जाता है. खजूर में मौजूद न्यूट्रिएंट्स हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करते हैं.
कैसे पिएं?
रोज रात में दूध को उबाल कर उसमें 2-3 अंजीर और 4-5 खजूर डाल कर अच्छी तरह उबाल लें और थोड़ा ठंडा होने के बाद दूध को छानकर पी लें. अब उबले हुए अंजीर और खजूर को खा लें, उबले हुए खजूर खाने में टेस्टी भी लगते हैं और सेहतमंद भी होते हैं.