Benefits of Fruit Seeds: फल ही नहीं उनके बीजों के भी है अनेक फायदे

खरबूजे के बीज किडनी के रोगियों को लाभ पहुंचाते हैं, इन्हें छीलकर दो चम्मच पानी और दूध के साथ या ऐसे भी खा सकते हैं। अक्सर हम स्वस्थ रहने के लिए फलों व सब्जियों के फायदों के बारे में बात करते हैं। लेकिन उनमें पाए जाने वाले बीज भी हमारे लिए उपयोगी हो सकते हैं।

चलिए जानते हैं बीजों से होने वाले फायदों के बारे में...

1.आम:- इसकी गुठली के अंदर पाए जाने वाले बीज से पेट संबंधी बीमारियां दूर होती हैं। इसके अलावा यह दस्त, बवासीर और मासिक धर्म के दौरान होने वाले अधिक रक्त स्राव को रोकता है। प्रयोग:- बीजों को सुखाकर इसका पाउडर बना लें। इसे एक से डेढ़ चम्मच सुबह-शाम पानी के साथ लें। लेकिन जिन्हें कब्ज की शिकायत हो वे परहेज करें।

2.तरबूज:- इसके बीज ठंडे और पौष्टिक होते हैं। कमजोर लोग और गर्भवती महिलाएं जिनका वजन कम हो उनके लिए ये लाभकारी होते हैं। प्रयोग:- इन बीजों को छीलकर दो-दो चम्मच पानी या दूध के साथ लें।

3.कटहल:- इसके बीज पौष्टिक और वजन बढ़ाने में सहायक होते हैं। प्रयोग:- 5-6 बीजों को रात में पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट चबाकर खाएं, इसे दूध के साथ भी ले सकते हैं। जिन्हें भूख कम लगती है या अपच की शिकायत हो वे इनका प्रयोग न करें क्योंकि ये भारी होते हैं।