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मानसून शुरू होते ही गर्मागर्म मकई खाने का मन करता है. बारिश में मकई खाने का एक अलग ही अनुभव होता है। ज्यादातर लोग मकई खाना पसंद करते हैं। लेकिन बहुत से लोग इसके फायदों के बारे में नहीं जानते हैं। मक्का दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय अनाजों में गिना जाता है। यह आमतौर पर पीला होता है लेकिन लाल, नारंगी, बैंगनी, नीला, सफेद और काला जैसे कई अन्य रंगों में भी पाया जा सकता है। मक्का में कई पौष्टिक गुण होते हैं।
सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने भी मक्का को सुपरफूड बताया है। उनके इंस्टाग्राम पोस्ट ने मकई के सेवन के तरीके के साथ-साथ इसके स्वास्थ्य लाभों को भी साझा किया। वह कहती हैं कि मकई आपके स्वास्थ्य को बनाए रखने के साथ-साथ आपके चेहरे और बालों की सुंदरता को बनाए रखने में मदद कर सकता है।
मक्का खाने के फायदे
मधुमेह को नियंत्रित करता है
आँखों के लिए अच्छा
वजन नियंत्रण में मदद करता है
आयरन की कमी को पूरा करता है
कमजोरी को रोकने में मदद करता है
दिल की सेहत के लिए अच्छा
पाचन क्रिया को दुरुस्त रखता है
कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है
हड्डियों को मजबूत करता है
अल्जाइमर में उपयोगी
इसमें विटामिन बी और फोलिक एसिड होता है, जो आपके बालों को स्वस्थ रखता है और सफेद होने से रोकता है। साथ ही इसमें मौजूद फाइबर की मदद से आपको कब्ज की समस्या नहीं होती है। साथ ही इस भोजन का सेवन करके आप अपना स्वाद खराब किए बिना अपने ब्लड शुगर को नियंत्रित कर सकते हैं।
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