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जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Coconut Chutney Health Benefits: नारियल की चटनी नाश्ता हो या खाना सभी के साथ खाई जाती है. वहीं नारियल के ताजे फ्लेवर से इस चटनी का स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है. वहीं नारियल में फाइबर और लॉरिक एसिड की अच्छी माभा होती है जिससे शुगर लेकर कंट्रोल होता है . ऐसे में हम यहां आपको बताएंगे कि नारियल की चटनी खाने के क्या फायदे होते हैं? चलिए जानते हैं.
नारियल की चटनी खाने के लाभ-
वजन घटता है-
नारियल चटनी का सेवन करने से वजन कम करने में मदद मिलती है. वहीं आप भी बाजार का अचार और चटनी खाने के शौकीन हैं तो आप नारियल की चटनी का सेवन कर सकते हैं. नारियल की चटनी में कैलोरीज की मात्रा कम होती है जो वजन घटाने में मदद करती है.
खून बढ़ता है-
शरीर में खून की कमी या एनीमिया की शिकार है तो आपको अपने खाने में नारियल की चटनी का सेवन जरूर करना चाहिए. नारियल की चटनी खाने से आयरन की कमी दूर होती है और शरीर में खून बढ़ता है.
इम्यूनिटी बढ़ेगी-
नारियल की चटनी का सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है नारियल चटनी में विटामिन, खनिज की अच्छी मात्रा होती है. वहीं नारियल की चटनी हा4ट के मरीजों के लिए भी फायदेमंद होती है. इसका सेवन करने आपका मेटाबॉलिज्म भी कम होता है.
बीपी कंट्रोल में रहता है-
ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने के लिए नारियल की चटनी का सेवन फायदेमंद होता है. वहीं नारियल की चटनी में एंटीबैक्टीरियल गुण भी पाए जाते हैं.
नारियल की चटनी बनाने का तरीका-
नारियल की चटनी बनाने के लिए नारियल का छिलका उताकर उसके छुटे टुकड़े कर लें. अब इसमें हरा धनिया,नींबू का रस,नमक , हरी मिर्च डालकर पीस लें. अब कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें राई हल्का भून लें अब इस तड़के में नारियल की चटनी को मिला दें. इस तरह से बन गई नारियल की चटनी.
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