रोजाना वर्कआउट करने वाले लोगों के लिए बादाम खाने के फायदे: अध्ययन करें

लॉस एंजिलिस। रोजाना बादाम खाना उन लोगों के लिए नए साल का आदर्श संकल्प हो सकता है जो नियमित रूप से व्यायाम करते हैं। जर्नल फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन' में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, दोनों लिंगों के प्रतिभागियों ने एक महीने तक हर दिन 57 ग्राम बादाम खाए, उनमें लाभकारी वसा 12,13-डायहाइड्रॉक्सी-9जेड-ऑक्टाडेकेनोइक एसिड (12,13-डायहोम) की मात्रा अधिक थी। ) नियंत्रण प्रतिभागियों की तुलना में तीव्र व्यायाम के एक सत्र के तुरंत बाद उनके रक्त में।

यह अणु, एक तथाकथित ऑक्सिलीपिन (ऑक्सीडाइज़्ड वसा) ब्राउन वसा ऊतक द्वारा लिनोलेइक एसिड से संश्लेषित किया जाता है, और इसका चयापचय स्वास्थ्य और ऊर्जा विनियमन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

संबंधित लेखक डॉ. डेविड सी नीमन, उत्तरी कैरोलिना रिसर्च कैंपस में एपलाचियन स्टेट यूनिवर्सिटी मानव प्रदर्शन प्रयोगशाला के प्रोफेसर और निदेशक ने कहा: "यहां हम दिखाते हैं कि स्वयंसेवकों ने एक 'सप्ताहांत योद्धा' से पहले एक महीने के लिए प्रतिदिन 57 ग्राम बादाम का सेवन किया। व्यायाम मुक्केबाज़ी में नियंत्रण स्वयंसेवकों की तुलना में व्यायाम करने के तुरंत बाद उनके रक्त में 12,13-डायहोम अधिक फायदेमंद था। उन्होंने नियंत्रण स्वयंसेवकों की तुलना में कम थकान और तनाव, बेहतर लेग-बैक स्ट्रेंथ और व्यायाम के बाद मांसपेशियों की क्षति को कम करने की सूचना दी।

चिकित्सीय परीक्षण में 30 से 65 वर्ष के बीच के 38 पुरुष और 26 महिलाएं शामिल थीं, जो नियमित वजन प्रशिक्षण में संलग्न नहीं थे। लगभग आधे बादाम आहार समूह के लिए यादृच्छिक थे, और दूसरे आधे नियंत्रण समूह के लिए, जिन्होंने प्रतिदिन कैलोरी-मिलान वाले अनाज बार खाए।

शोधकर्ताओं ने आहार अनुपूरक के चार सप्ताह की अवधि से पहले और बाद में रक्त और मूत्र के नमूने लिए। प्रदर्शन के उपायों में 30 सेकंड का विंगेट एनारोबिक परीक्षण, 50 मीटर का शटल रन टेस्ट और वर्टिकल जंप, बेंच प्रेस और लेग-बैक स्ट्रेंथ एक्सरसाइज शामिल हैं।

अतिरिक्त रक्त और मूत्र के नमूने 'सनकी व्यायाम' के इस 90 मिनट के सत्र के तुरंत बाद और चार दिनों के लिए दैनिक रूप से लिए गए।

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